Grundrezept: Teig für Fischkrapfen

Mit dem heutigen Rezept können Sie beschichten Sie jeden Fisch dass du braten willst.
Die Zutaten sind einfach. Das einzig leicht skurrile mag das sein Mineralwasser Wenn Sie es jedoch nicht haben, können Sie es durch natürliches Wasser ersetzen.
Es ist sogar möglich, das Rezept nach Ihren Wünschen anzupassen, indem Sie die Petersilie gegen eine andere austauschen Aromatisches Kraut.
Und wenn Sie keine Liebhaber von frittierten Lebensmitteln sind ... probieren Sie es im Ofen. Es passiert wie bei der Nuggets… Dass das Ergebnis anders ist, aber auch gut aussieht.

Grundrezept: Teig für Fischkrapfen

Rezept drucken

Rezept speichern

Menu

Bitte melden Sie sich an, um ein Lesezeichen zu erstellen

Bitte einloggen

Noch kein Konto? Registrieren

Dieser Teig zum Überziehen von Fisch wird in wenigen Sekunden in Thermomix hergestellt. Es hat einfache Zutaten und wir können es mit Petersilie, Schnittlauch, Salbei würzen ... es wird von unserem Geschmack abhängen

• aufsteigen Jimenez

• Küche: Moderne
• Rezepttyp: Fisch
• Kalorien: 200
• Portionen: 4-6

• Vorbereitungszeit: 20M
• Kochzeit: 20M
• Gesamtzeit: 40M

Zutaten

• 150 g Mehl
• 100 g Mineralwasser
• 2 Eiern
• sal
• Gehackte Petersilie

Vorbereitung

1. Wir geben alle Zutaten in das Glas und programmieren 20 Sekunden Geschwindigkeit 6. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist und programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 6.

2. Mit diesem Teig können Sie beispielsweise Sardellen überziehen. Nach dem Reinigen geben wir sie in eine Schüssel mit Milch, wo sie etwa 20 Minuten lang aufbewahrt werden.

3. Wir entwässern sie im Schloss und führen sie durch diese Messe. Während wir sie beschichten, braten wir sie in einer Pfanne mit viel heißem Öl.

4. Wir legen sie mit saugfähigem Papier auf einen Teller.

Aufzeichnungen

Wenn Sie einer von denen sind, die vor dem Braten zurückschrecken, können Sie den Ofen benutzen. Das Ergebnis ist nicht dasselbe, aber sie sind auch sehr reichhaltig. Sie werden ca. 180 Minuten bei 20 ° C gebacken, immer auf Backpapier. Nach dieser Zeit können wir sie umdrehen, so dass sie auf der anderen Seite ein wenig bräunen.

Äquivalenzen mit TM21

Mehr Informationen - Truthahnnuggets