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Grundrezept - Pizzateig

Pizzamasse

Hausgemachte Pizza zu machen ist wunderbar. Wir können es mit dem füllen, was uns am besten gefällt, und haben auch eine gute Zeit mit Familie oder Freunden zu kochen. Es ist auch eine gute Gelegenheit, die Restillos zu verwenden, die wir im Kühlschrank gelassen haben. Verwenden Sie Ihre Fantasie, um Ihre eigenen Pizzen zu kreieren! Sagen Sie uns, welches ist Ihr Favorit?

Hier hinterlassen wir Ihnen unsere beste Auswahl an Pizzen: natürliche Pizza, Pizza Fefè y alte Käsepizza. Genieße sie!


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  1.   Silvia Ad sagte

    Und das Öl ???

    1.    Irene Arkas sagte

      Dieses Rezept enthält kein Öl 🙂 Danke, dass Sie uns geschrieben haben !!

  2.   Ana Calvillo-Marin sagte

    Es ist das schlechteste Thermomix-Rezept, das ich in meinem Thermomixn gemacht habe, der Teig stieg auf und als ich mit der Herstellung der Pizza fertig war, sah es aus wie Brot, fett, unvollendet, komm schon, ekelhaft

    1.    Ana Thermorecetas sagte

      Offensichtlich haben Sie etwas falsch gemacht. Ist Ihnen der Gedanke gekommen, darüber nachzudenken? Unsere Rezepte sind alle bewährt. Wir haben uns vielleicht sogar geirrt. Aber schauen Sie, diesmal ist es nicht der Fall. Wenn etwas schief geht, versuchen wir normalerweise herauszufinden, wo es schief gelaufen ist, und wir bemühen uns, es nicht noch einmal zu bewirken. Aber die Wahrheit, Ihr Kommentar macht es nicht einfach. Alles Gute

    2.    Ana Calvillo-Marin sagte

      Fügen Sie alle Zutaten hinzu, die das Rezept verlangt, mit den gleichen Mengen und allem gleichen, das war kein Pizzateig, sondern Brot.

    3.    Maria Pastor sagte

      Ich denke, nach dem, was du sagst, hast du einen Pizzateig, genau wie du, keine Sorge, Ana ThermorecetasDie meisten von uns schätzen Ihren Einsatz und Ihre Arbeit, und wenn es nicht gut läuft, helfen Sie uns immer, auch wenn der Fehler bei Ihnen lag, was ich nicht einmal weiß, Sie haben diesen Kommentar nicht verdient.

    4.    Ana Calvillo-Marin sagte

      Maria Pastor ???? Ist es ein Ausdruck oder denkst du nicht ???? Außerdem passt die Geschichte nicht zu Ihnen, Frau oder Fräulein, damit Sie meine Kommentare kommentieren können. Mach Wapa Pizzateig.

      1.    Ana sagte

        Hallo Ana,
        Sei nicht böse, wir wissen bereits, wie schlecht es sich anfühlt, wenn ein Rezept nicht funktioniert
        Nach mehreren Änderungen des Rezepts ist dieses, das ich Ihnen sende, für mich das Beste.
        100 g Wasser
        100 g Milch (ganz, halb,)
        50gr Olivenöl nicht sehr stark
        20 g frische Hefe oder ein Beutel dehydrierte Hefe
        400 g starkes Mehl
        1 Teelöffel Salz
        Befolgen Sie die Anweisungen für Pizzateig im Thermomx-Must-Have-Buch
        Wenn Sie mit einer Minute bei Spitzengeschwindigkeit feststellen, dass der Teig nicht fertig ist, fügen Sie eine Minute hinzu.
        mehr
        Was ich tue, ist, den Teig in zwei Teile zu teilen und sie in Plastikfolie zu wickeln, so dass sie je nach Temperatur des Ortes eine halbe Stunde oder etwas länger aufgehen. Oder ich lege sie in den Ofen, um Strömungen zu vermeiden und damit aufzusteigen der Teig schneller.
        Dann strecken Sie den Teig mit Ihren Händen und geben ihm eine kreisförmige Form. Obwohl viele sagen, dass dies unerschwinglich ist, verwenden Sie den Nudelholz, der viel einfacher ist.
        Ich hoffe dieser Kommentar hat dir geholfen
        und um Gottes willen, streite nicht für einen Pizzateig.

  3.   Maria sagte

    Hallo, ich denke, Sie sollten in den Kommentaren respektvoller sein und die enorme Arbeit, die ein Blog mit sich bringt, anerkennen und jeden Tag ein neues Rezept veröffentlichen. Für meinen Teil ist es das erste Mal, dass ich Ihnen schreibe und Ihnen sage, dass Sie Ihr Buch kaufen sollen, dass ich es liebe und dass ich jeden Tag darauf warte, es zu erhalten
    Das Rezept. Eine Umarmung und weiter dort, dass du großartig bist !!!!

  4.   Erika sagte

    Hallo allerseits, meine Pizza ist köstlich. Kann der Teig eingefroren werden?
    Vielen Dank für so gute Rezepte

    1.    Irene Arkas sagte

      Ja Erika, du kannst es ohne Probleme einfrieren. Lassen Sie es zum Auftauen 24-48 Stunden im Kühlschrank und dann 2 Stunden im Freien, um es auf Raumtemperatur zu bringen. Dann können Sie es wie frisch gemacht arbeiten. Vielen Dank!

  5.   Laia Monclus Vilarroig sagte

    Das passiert mir auch! Das gleiche, fett, roh ...