Hähnchenbrötchen und schwarze Oliven

Sie sagen, dass Wochenenden ausruhen sollen, aber ich kenne viele Leute, die das ausnutzen Hausarbeit vorantreiben, insbesondere im Zusammenhang mit dem Kochen.

Es ist klar, dass die Organisation der Kosten und dass jeder Haushalt seinen Bedürfnissen in Bezug auf Anzahl der Personen, Alter, Unverträglichkeiten usw. unterliegt. Ganz zu schweigen von den Änderungen in letzter Minute, aber wenn wir im Voraus klar sind, was wir zum Mittag- und Abendessen haben werden, können wir das Sparen Sie viel Geld und Zeit.  Ich spreche nicht davon, alle Lebensmittel am selben Tag zuzubereiten, sondern die Zeit zu nutzen, um mehrere gleichzeitig zuzubereiten oder größere Mengen zuzubereiten und Portionen einzufrieren.

Damit es dir heute nicht schwer fällt, bringe ich dich ein klares Beispiel. Dies sind Hähnchenbrötchen mit schwarzen Oliven, die extrem einfach und schnell zuzubereiten sind und mit der neapolitanischen Sauce serviert werden. Zuerst können wir etwas gedämpftes Gemüse kochen lassen, während wir die Sauce machen.

Wenn es das mit ist Thermomix alles ist viel einfacher!

Hähnchenbrötchen und schwarze Oliven

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Einfache Brötchen mit Hühnchen und schwarzen Oliven, die uns aufgrund ihrer schnellen Zubereitung helfen, unsere täglichen Menüs besser zu organisieren.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rezepttyp: Fleisch
• Kalorien: 250
• Portionen: 4

• Vorbereitungszeit: 15M
• Kochzeit: 1M
• Gesamtzeit: 16M

Zutaten

• 250g Hähnchenbrustfilets
• 60 g entkernte schwarze Oliven
• Öl
• Salz und Pfeffer
• Neapolitanische Sauce (siehe Rezept hier)

Vorbereitung

1. Die Oliven in das Glas geben und zerdrücken 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 5. Senken Sie die Teile in Richtung der Klingen und schleifen Sie andere nach 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 5.

2. Legen Sie die Hähnchenfilets zwischen zwei Blätter Frischhaltefolie und drücken Sie sie flach, damit sie so dünn wie möglich sind. Dann würzen und mit Olivenpaste füllen, ohne die Ränder zu erreichen. Mit einem Zahnstocher aufrollen und schließen, damit sie sich nicht öffnen.

3. Die Brötchen in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Entfernen Sie, wenn sie eine schöne goldene Farbe haben. Nach dem Abkühlen und vorsichtig in Stücke von der Größe eines Canapes schneiden.

4. Mit neapolitanischer Sauce servieren.

Äquivalenzen mit TM21

Mehr Informationen - Neapolitanische Sauce