Coca-Cola-Hähnchen mit Sahnesauce

Vorbereitung

1. Das erste ist, den Reis zu kochen. Wir geben 1 Liter Wasser in das Glas, einen Spritzer Olivenöl und Salz nach Geschmack, stellen den Korb und das Programm vor 8 Minuten, Löffelgeschwindigkeit, Varomatemperatur.

2. Wir geben den Reis durch das Glas in den Korb. Wir programmieren 12 Minuten, Löffelgeschwindigkeit, Varomatemperatur. Basmatireis kocht vor unserem runden Reis, daher dauert es ungefähr 12 Minuten. In jedem Fall empfehle ich Ihnen, die Anweisungen auf der Verpackung zu befolgen und es von Zeit zu Zeit zu versuchen, um es Ihren Wünschen anzupassen. Wir werden es während des Kochens ungefähr dreimal umrühren und wenn es uns gefällt, abtropfen lassen und aufbewahren.

3. Während der Reis kocht, schneiden wir die Hähnchenbrust in große Stücke und würzen sie.

4. Wenn der Reis fertig ist, geben wir dem Glas schnell Wasser und trocknen es gut mit Küchenpapier.

5. Fügen Sie das Öl und die Zwiebel hinzu und mischen Sie 4 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken die Reste der Mauern und programmieren 5 Minuten, Geschwindigkeit 1, Varomatemperatur.

6. Fügen Sie die Hühnchenstücke hinzu und programmieren Sie 5 Minuten, Geschwindigkeit 1, Varomatemperatur, links abbiegen.

7. Wir fügen die Coca-Cola nach und nach hinzu, damit sie nicht überläuft, und programmieren sie 6 Minuten, Temp 100, Geschwindigkeit 1, Linkskurve. AUGE: Es kann sein, dass die Coca-Cola, wenn sie bei 100 Grad kocht, aus dem Mund austritt. Behalten Sie es im Auge und senken Sie in diesem Fall die Temperatur auf 90 Grad.

8. Wir fügen die Sahne hinzu 5 Minuten, Temp 90, Geschwindigkeit 1, Linkskurve.

9. Wir probieren es und korrigieren es nach Belieben: mehr Salz, mehr Pfeffer, mehr Sahne, mehr Coca-Cola (wenn Sie etwas hinzufügen, kochen Sie es noch 90 Minuten bei 2 Grad).

10. Wir servieren mit dem Reis und genießen!