Hühnchen-Raxo im Airfryer

Mit diesem Hähnchen-Raxo-Rezept in einem Airfryer können Sie essen oder Abendessen in wenigen Minuten fertig. Und wenn Sie es auch mit Spargel und Pilzen servieren, haben Sie einen gesunden zweiten Gang.

Der Raxus ist ein Galizisches traditionelles Gericht. Genauer gesagt ist es die frische Schweinelende, in Würfel geschnitten, mariniert und in der Pfanne gegart. Wie die meisten traditionellen Gerichte ist es sehr einfach zuzubereiten und wird normalerweise mit Pommes Frites und Padrón-Paprika serviert.

Unsere Version wird nämlich mit Hühnerfleisch hergestellt Feuerzeug als Schweinefleisch, was es uns ermöglicht, es problemlos in einer ausgewogenen Ernährung zu verzehren.

Index

• 1 Hühnchen-Raxo im Airfryer
  • 1.1 Bitte melden Sie sich an, um ein Lesezeichen zu erstellen
  • 1.2 Zutaten
  • 1.3 Vorbereitung
• 2 Möchten Sie mehr über Chicken Raxo im Airfryer erfahren?

Hühnchen-Raxo im Airfryer

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• Mayra Fernandez Joglar

• Rezepttyp: Fleisch
• Kalorien: 350
• Portionen: 2

• Vorbereitungszeit: 24H
• Kochzeit: 20M
• Gesamtzeit: 24h 20M XNUMX

Zutaten

• 400 g Hähnchenkeulen
• 4 Knoblauchzehen
• 1 gestrichener Esslöffel (Suppengröße) La Vera Paprika
• 1 Spritzer Weißwein
• 1 Spritzer Olivenöl
• Sal
• Pimienta
• Öl zum Einfetten

Vorbereitung

1. Wir schneiden das Hühnerfleisch in kleinen Würfeln und sehr ähnlich groß.

2. Die Wir haben einen Brunnen eingebaut dass wir schließen können Normalerweise stecke ich sie in einen Behälter mit Deckel, daher finde ich es sehr praktisch, sie zu öffnen und zu schließen.

3. Wir fügen hinzu die gehackten Knoblauchzehen und die restlichen Zutaten.

   Lo wir mischen gut damit alle Teile gut imprägniert sind.

4. Wir gehen stehen mindestens 24 Stunden, damit das Fleisch Farbe und Geschmack annimmt.
   Im Übrigen werden wir es zurückgeben mindestens ein paar mal mischen.

5. Am nächsten Tag heizen wir den Airfryer für vor 5 Minuten bei 180 ° C.

6. Wenn es fertig ist, fetten wir den Korb ein und legen die Hälfte der Zubereitung hinein.

   Etwas mehr Sprühöl zugeben und programmieren 5 Minuten, 180ºC.

7. Als nächstes rühren wir gut um, um das Fleisch umzudrehen, und wir programmieren anderes 5 Minuten bei 180 ° C.

   Wir wiederholen den Vorgang mit dem Rest der Vorbereitung.

Möchten Sie mehr über Chicken Raxo im Airfryer erfahren?

Für dieses Rezept können Sie sowohl Brust als auch Oberschenkel verwenden. Ich persönlich mag den Oberschenkel, weil er es ist saftiger dass das Bruststück

Das Geheimnis dieses Rezepts liegt in der Adobo, also vergessen Sie nicht, Salz und Pfeffer hinzuzufügen, damit es den richtigen Geschmack hat.

Sie können beide verwenden Paprika süß wie scharf, was ihm eine ganz besondere Note verleiht.

Der Wein und das Öl helfen den Fleischfasern Geschmack nehmen und Sie haben ein einfaches, aber sehr reichhaltiges Gericht übrig.

Sie congelar Fleisch sowohl roh als auch einmal gekocht. Ich persönlich bevorzuge es roh und mit der Marinade einzufrieren, weil das Kochen sehr einfach ist und ich so ohne Aufwand ein frisch zubereitetes Gericht habe.

Die Marinade kann im Kühlschrank halten Bis zu 3 Tage, aber je länger die Zeit vergeht, desto mehr Geschmack gibt der Knoblauch ab, also seien Sie vorsichtig.

Mein Airfryer ist einer der kleinen, also muss ich 2 Chargen machen, um das Fleisch zu kochen, aber wenn du Luftfritteuse groß ist, können Sie das ganze Fleisch zusammenstellen.