Start o melde dich an und genieße ThermoRecetas

Hühnersalat nach deutscher Art

Salate41 Minuten4-6-Leute175 Kalorien
1/52/53/54/55/5 (29 Stimmen)
Wird geladen ...

von Irene Arkas

Hühnersalat nach deutscher Art

Wir denken immer über Rezepte nach cool, leicht und dass sie im Voraus auf diese Sommermonate vorbereitet werden können. So können wir zum Strand, zum Pool oder zu einem Ausflug in die Berge gehen und bei unserer Ankunft Mittag- oder Abendessen zubereiten lassen. Darum geht es im heutigen Rezept: Hühnersalat nach deutscher Art.

Hühnersalat nach deutscher Art

Rezept drucken
Rezept speichern
MenuBitte einloggen

Noch kein Konto? Registrieren

Sehr frischer und vollständiger Hühnersalat, ideal für den Sommer, da er im Voraus zubereitet oder zum Strand oder zum Pool transportiert werden kann.

  • Irene Arkas
  • Küche: deutsch
  • Rezepttyp: Salate
  • Kalorien: 175
  • Portionen: 4-6
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 1 Hühnerbrust
  • Manzana 1
  • 1 kleine Frühlingszwiebel
  • 2 große oder 6 kleine eingelegte Essiggurken
  • 6 Esslöffel Mayonnaise
  • 2 Esslöffel Senf
  • 5 Esslöffel Sahne zum Kochen
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • sal
  • Pfeffer
  • 800 g Wasser

Vorbereitung

  1. Wir geben das Wasser und eine Prise Salz in das Glas. Wir legen die gewürzte Hühnerbrust in den Varoma-Behälter. Wir programmieren 20 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 2. Wir entfernen und lassen abkühlen.

  2. Wir legen die Brust in große Stücke in das Glas und programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 4. Wir ziehen uns zurück.

  3. Fügen Sie den geschälten Apfel, die Essiggurken und den Schnittlauch in Viertel hinzu, ohne das Glas zu waschen. Wir programmieren 5 Sekunden, Geschwindigkeit 4. Wir ziehen uns zurück.

  4. Ohne das Glas erneut zu waschen, Mayonnaise, Senf, Sahne und Öl hinzufügen und emulgieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

  5. Mischen Sie das Huhn mit den restlichen Zutaten und der Sauce.

Aufzeichnungen

Es ist interessant, sich die Tatsache zunutze zu machen, dass wir Varoma zum Kochen anderer Lebensmittel verwenden, wie zum Beispiel Gemüse zur Herstellung von Pürees oder Cremes oder Eier zur Herstellung von Füllungen oder zur Verwendung in Salaten. [br]Dieses Gericht schmeckt besser, wenn es mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruht, da sich die Aromen besser integriert haben.

TM21-Äquivalenzen

Thermomix-Äquivalenzen


Entdecken Sie weitere Rezepte von: Fleisch, Salate und Gemüse, Allgemeines, Sommerrezepte, Varoma Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.

  1.   Noelia sagte
    vor 9-jährige

    Fügen Sie Salat hinzu oder ist es nur zum Garnieren? Okay, der Dijon-Senf? Vielen Dank!!

    Antworte Noelia
    1.    Irene Arkas sagte
      vor 9-jährige

      Hallo Noelia, ich habe den Salat zum Garnieren gebracht und er passt sehr gut, aber er kann auch auf Mini-Toast, gekochten Kartoffeln, Vol-au-Vents serviert werden ... Sie können tatsächlich Dijon-Senf verwenden. Vielen Dank für das Schreiben!

      Antworte auf Irene Arcas
  2.   Andres sagte
    vor 9-jährige

    die Gurke, die eingelegt oder natürlich ist, danke

    Antworte an andres
    1.    Irene Arkas sagte
      vor 9-jährige

      Ja, es sind eingelegte Essiggurken, wir haben es bereits in den Zutaten korrigiert. Danke fürs Schreiben!

      Antworte auf Irene Arcas
  3.   Angeles sagte
    vor 9-jährige

    die gurken sind eingelegt ??? oder sind sie frische Gurken ???. Vielen Dank.

    Antwort an Angeles
    1.    Irene Arkas sagte
      vor 9-jährige

      Hallo Engel, tatsächlich sind die Gurken eingelegt. Ich werde es auf das Rezept schreiben. Danke fürs Schreiben!

      Antworte auf Irene Arcas
  4.   Ana Isabel sagte
    vor 3-jährige

    Entfernen wir das Wasser, bevor wir die Brust in das Glas geben, oder nicht?

    Antwort an Ana Isabel
    1.    Irene Arkas sagte
      vor 3-jährige

      Hallo Ana, ja ja. Das Wasser soll nur Dampf für das Varoma erzeugen. Entfernen Sie das ganze Wasser ja. Danke, dass Sie uns geschrieben haben!

      Antworte auf Irene Arcas