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Hummus aus Bohnen und getrockneten Tomaten

Dieser Bean & Sundried Tomato Hummus ist die perfekte Lösung für Erhöhen Sie den Verbrauch von Hülsenfrüchten im Sommer.

Und es ist so, dass der Verzehr von Hülsenfrüchten im Winter sehr einfach ist, weil der Körper Sie nach Eintöpfen und heißen Rezepten fragt, aber mit dem Eintreffen hoher Temperaturen ist die Situation kompliziert, weil wir suchen Sommerrezepte das hydratisiert und erfrischt uns.

Einer meiner Lieblingstricks, um diese Situation zu lindern, ist die Verwendung von Salate und Hummus Dies ist außerdem eine großartige Ressource für informelle Abendessen, da sie in einer Minute zubereitet werden und auf verschiedene Arten kombiniert werden können.

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Das Beste am Rezept ist das in weniger als 1 Minute Sie haben eine originelle Vorspeise zum Eintauchen. Und außerdem geeignet für Veganer, Zöliakiekranke und unverträglich gegenüber Eiern und Laktose.

Sie können es auch mit Toast oder knusprigen Brotstangen servieren, obwohl es am besten ist, es zu servieren mit Gemüse und rohem Gemüse Sie liefern auch unendlich viele Nährstoffe und geben ihm eine perfekte knusprige Note.

Dieser Hummus kann sein im Voraus tun, was uns hilft, in der Küche besser organisiert zu sein. Nutzen Sie die Gelegenheit, um es in Ihrem vorzubereiten Kochsitzung oder Batch-Kochen Sie haben es also fertig und müssen das Glas für ein so einfaches Rezept nicht färben.

Um es vorzubereiten, die Bohnen schon gekocht. Sie können zu Hause gekocht werden oder in einem Glas, das bereits fertig ist. Jeder von ihnen funktioniert sehr gut.

Wenn Sie Bohnen verwenden, denken Sie daran, dass Sie müssen spülen Sie sie sehr gut. Legen Sie sie einfach in den Korb oder in einen Abfluss unter dem Wasserhahn und lassen Sie das Wasser laufen, bis es keinen Schaum mehr produziert.

Sie können die getrockneten Tomaten in Öl verwenden, das Ihnen am besten gefällt, obwohl ich diejenigen empfehle, die es haben Olivenöl weil es einen intensiveren Geschmack hat. Und wenn Sie ein hausgemachtes Glas haben, wird es schon ein totaler Schrei sein.

Diese Bohne und sonnengetrockneter Hummus Im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar. Stellen Sie sicher, dass der Behälter seinem Volumen am besten entspricht, denn je weniger Luft, desto besser wird er konserviert.

Mehr Informationen - 10 Hülsenfruchtsalate für diesen Sommer / Hummus Kichererbse

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an


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