Neulich fand ich in einer Schachtel Bücher ein La Lechera-Kochbuch mit einigen fantastischen Rezepten Kondensmilch. Das Buch ist ein paar Jahre alt, aber die Rezepte sind solche, die nie aus der Mode kommen.
Unheilbar wollte ich alle Rezepte vorbereiten, also machte ich mich an die Arbeit und begann mit einem sehr einfach und schnell zu tun. Ich habe die Mengen angepasst und die Zutaten ein wenig modifiziert, um dieses fantastische Instant-Zitronen-Limetten-Mousse zu erhalten.
Ich muss sagen, dass es sich sehr verbreitet, weil, auch wenn es dauert ZitrusgewächsEs ist ziemlich süß. Es ist also am besten, kleine Behälter zu verwenden, damit wir eine haben Leckeres Dessert aber nicht süßlich ..
Die Instant-Limetten-Zitronen-Mousse kann frisch genossen werden. In diesem Fall müssen jedoch alle Zutaten kalt sein. Es kann auch mit gemacht werden im voraus und im Kühlschrank lassen. Es hält ein paar Tage perfekt an, dann ist es gut, aber es bildet sich eine etwas festere Kruste auf der Oberfläche, die diese Dessertqualität verliert.
Instant Limetten-Zitronen-Mousse
Eine Mousse, die so schnell wie einfach zuzubereiten ist und den Geschmack von Limette und Zitrone hat
Mehr Informationen - Limetten- und Zitroneneis - Grundrezept: Kondensmilch
Hallo. Vielen Dank für das Rezept! Sabot ist sehr gut, aber sobald wir die Säfte mit der Schlagsahne mischen, verliert es seine Konsistenz und bleibt eher wie eine dicke Suppe als wie eine Mousse. Irgendein Vorschlag? Vielen Dank