Käse Knoblauchbrot

Super Rezept heute! Knoblauch-Käse-Brot, im Internet auch bekannt als Käse-Knoblauch-Brot. Es ist ein super einfaches und schnelles Brot, das uns sehr an das Knoblauchbrot erinnert, das sie in amerikanischen Pizza-Pizzerien verkaufen und das so lecker ist. Und bei dieser Gelegenheit werden wir sie mit nur 5 Zutaten hausgemacht machen:

• Ein Leib Brot: Wir empfehlen ein weiches Brot wie ein Baguette oder die klassische Pistole. Es ist also eine perfekte Option, Brot auszugeben, das wir vielleicht vom Tag übrig haben. Wir empfehlen, die Stange in zwei Teile zu teilen und dann jedes Stück der Länge nach zu teilen. Sie können sie mit diesem Schnitt bereits genau dann einfrieren, wenn Sie dieses Gericht zubereiten möchten.
• Knoblauch: Wir werden die Technik des gerösteten Knoblauchs im Ofen verwenden, die wir verwenden, wenn wir die vorbereiten Knoblauch-Zitronen-Fettuccine (Super Rezept übrigens hehehe). Ohne Zweifel ist es die perfekte Knoblauchnote, da es nach Knoblauch schmeckt, aber nicht brennt oder sich wiederholt, als ob wir rohen Knoblauch verwendet hätten.
• Petersilie: Es verleiht unserem Teller einen Hauch von Farbe. Sie können es auch mit ein wenig kombinieren Koriander oder Schnittlauch.
• Butter: eine gute Butter, die unserem Brot Saftigkeit verleiht.
• Käse: Dies wird eine der Hauptzutaten sein. Wir können benutzen Mozzarella und wenn Sie dann ein Stück Käse wollen, das gut wie Cheddar oder Emmentaler schmilzt, um ihm mehr Geschmack zu verleihen, ist das auch in Ordnung. Aber nur mit Mozzarella wäre es toll.

Es ist ein einfaches Rezept und es lohnt sich wirklich, wenn wir Gäste zu Hause haben. Es lässt sich perfekt picken, es ist sehr bequem! Wir müssen nur die Knoblauchbutter zubereiten und auf dem Brot verteilen. Goldbraun backen und genießen!

Und damit Sie keine Details dieses Superrezepts verpassen, überlassen wir es Ihnen unten auf Video:

Käse Knoblauchbrot

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Knoblauch-Käse-Brot, im Internet auch bekannt als Käse-Knoblauch-Brot. Es ist ein super einfaches und schnelles Brot, das uns sehr an das Knoblauchbrot erinnert, das sie in amerikanischen Pizza-Pizzerien verkaufen und das so lecker ist.

• Irene Arkas

• Küche: amerikanisch
• Rezepttyp: Vorspeisen
• Kalorien: 250
• Portionen: 4

• Kochzeit: 15M
• Gesamtzeit: 15M

Zutaten

• 1 Laib Pistolen- oder Baguettebrot
• 50 g Butter bei Raumtemperatur
• 1 Handvoll gehackte Petersilienblätter
• 1 Kopf gerösteter Knoblauch
• sal
• Pfeffer nach Geschmack
• geriebener oder gehackter Mozzarella

Vorbereitung

1. Wir heizen den Ofen auf 200º.

2. Die Butter in eine Schüssel geben, die Knoblauchknolle auspressen, damit das Knoblauchmark herauskommt, auch die Petersilie, Salz und Pfeffer dazugeben.

   Mit einer Gabel etwas zerdrücken, bis eine homogene Paste übrig bleibt.

3. Die Brotlaibe halbieren und dann jede Hälfte der Länge nach durchschneiden. Wir legen sie in eine Auflaufform.

4. Wir bestreichen jedes Stück Brot mit der von uns zubereiteten Butter-Knoblauch-Creme. Mit einer guten Menge Mozzarella bestreuen und 10 Minuten bei 200º backen oder bis sie goldbraun sind. In den letzten Minuten können wir den Grill einschalten, damit der Käse oben bräunt (damit das Brot nicht anbrennt oder zu trocken wird).