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Käsesnacks

Dessert50 Minuten6 Personen 250 Kalorien
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von Irene Arkas

Käsebisse in Thermomix

Neulich ging ich zum Essen zu meiner Mutter und sie überraschte mich mit diesem Dessert. Zuerst schien es typisch zu sein Käsekuchen (Stil Quesada Pasiega) aber später ... als du es probiert und mehr gegessen hast ... hatte es etwas, das du nicht aufhören konntest zu essen. Und das Brennen auf der Oberseite tat es bereits unwiderstehlich...

Das Beste an diesem Rezept ist, dass es so ist sehr einfach die typischsten und traditionellsten Zutaten zuzubereiten und zu nehmen. Es ist ein fantastisches Dessert, da wir es außerdem im Voraus zubereiten lassen können, da es von Tag zu Tag reicher ist.

Käsesnacks

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Eine andere Art, einen Käsekuchen zu präsentieren. Ideal als Cocktail-Dessert, perfekt für Kinder. Sehr einfach zuzubereiten. Wirtschaftlich

  • Irene Arkas
  • Rezepttyp: Dessert
  • Kalorien: 250
  • Portionen: 6
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 200 g Hüttenkäse oder Burgoskäse, gehackt
  • 1 Esslöffel Butter oder Margarine
  • 3 Eiern
  • 200-Zucker g
  • 250 g Milch
  • 200 g Mehl
  • eine Prise Salz

Vorbereitung

  1. Wir schalten den Ofen bei 180º ein.

  2. Wir fügen den Zucker und die Eier hinzu und platzieren den Schmetterling. Wir programmieren 4 Minuten, Temperatur 37º, Geschwindigkeit 3 ​​1/2.

  3. Wir entfernen den Schmetterling, geben den Rest der Zutaten in das Glas und zerdrücken ihn 20 Sekunden, Geschwindigkeit 4. Es ist in Ordnung, wenn der Käse nicht zu stark zerkleinert wird.

  4. Wir verteilen eine rechteckige Form (ca. 25x30cm) mit etwas Butter oder Olivenöl und bestreuen sie mit Mehl, damit sie nicht an uns haftet. Wir fügen die Mischung hinzu.

  5. Wir stellen den Ofen für 45 Minuten bei 180º ungefähr. Um zu wissen, ob es so ist, stechen wir mit einem Zahnstocher.

  6. Wir schalten den Grill ein, um ihn oben zu bräunen.

Äquivalenzen mit TM21

Thermomix-Äquivalenzen

Mehr Informationen - Quesada Pasiega


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  1.   Enrico Rico sagte
    vor 7-jährige

    Dieses Rezept muss sehr gut sein, aber ich habe eine Frage; Fahren wir in Schritt 3 mit dem Schmetterling fort oder entfernen wir ihn? Wird der Schmetterling nicht auch zerquetscht?

    Ein Gruß.

    Antwort an Enrico Rico
    1.    Irene Arkas sagte
      vor 7-jährige

      Hahaha, beruhige dich, dass der Schmetterling nicht zerquetscht wird. Aber ja, wir entfernen ihn, bevor wir mit Schritt 3 beginnen. Er ist bereits im Rezept enthalten, sodass keine Verwirrung entsteht. Danke für deine Nachricht!! Eine Umarmung und wir hoffen, dass Ihnen das Rezept gefällt! 🙂

      Antworte auf Irene Arcas