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Kürbisspinatlasagne

Diese Kürbis-Spinat-Lasagne ist ein komplettes Gericht, um das Gemüse, die Cremigkeit der Bechamelsauce und die knusprige Note der Samen zu genießen.

Lasagne wie Cannelloni sind mühsame Gerichte, aber sie sind leicht zuzubereiten. Das Geheimnis ist zu organisieren, um alle Teile zu machen. Danach ist die Montage sehr einfach und sehr schnell.

Was mir an Lasagne am besten gefällt, ist, dass sie im Voraus hergestellt und eingefroren werden kann. Deshalb mache ich beim Anziehen nicht nur eine Lasagne, sondern immer mehr Portionen, um sie fertig zu haben.

Möchten Sie mehr über diese Kürbis-Spinat-Lasagne erfahren?

Als ich diese Lasagne zum ersten Mal machte, legte ich den Kürbis in Würfel und die Montage kostete mich viel, um ihn im Gleichgewicht zu halten. Von diesem Zeitpunkt an mache ich den Kürbis in Scheiben, was sehr viel ist einfacher und schneller zu montieren.

Normalerweise kaufe ich die Art von Geigenkürbis, die in zwei Hälften kommt. So dass Die Blätter sind so gleich wie möglich Was ich mache, ist den Teil des Kürbisses zu entfernen, der die Vertiefung der Samen hat, und ich behalte den Teil des "Hals", der ein homogenerer Block ist. '

Einmal geschält, benutze ich die Mandoline um die Blätter alle gleich dick zu machen. Ich lege sie in das Varoma und sie sind bereit zu dämpfen.

Ich empfehle Ihnen, in Schritt 1 die Gelegenheit dazu zu nutzen abgestuftes Kochen und mache einen im Glas Creme oder ein Suppe im Glas. Während Sie den Kürbis kochen, haben Sie also ein anderes Rezept parat.

Damit diese Lasagne ist geeignet für Zöliakie Sie müssen nicht nur glutenfreie Blätter verwenden, sondern auch das Bechamel mit geeigneten Zutaten zubereiten. Es ist sehr einfach, weil Sie Reismehl mit Maisstärke gemischt verwenden können.

Darüber hinaus ist es geeignet für Vegetarier denn wenn Sie bemerken, hat es kein Fleisch.

Um zu verhindern, dass diese Lasagne langweilig und langweilig wird, haben wir sie mit angereichert Rosinen und Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne das gibt ihm den glücklichen und lustigen Punkt, den Sie in jedem Bissen finden werden.

Ist ein komplettes und kalorisches Rezept Servieren Sie es also mit einem schönen rohen Blattsalat und Sie haben das perfekte Essen für die ganze Familie.

Wie ich eingangs erwähnt habe, kann dieses Rezept sein im Voraus tun. In diesem Fall lassen Sie den Gratin stehen, wenn Sie ihn servieren möchten.

auch kann eingefroren werden. Es ist am besten, es in Portionen zu tun, da es später einfacher ist, es zu verwenden.

Mehr Informationen - Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe / Linsen-Gemüse-Suppe

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an


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