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Karotentörtchen für Zöliakiekranke

Snack36 Minuten8 Personen 300 Kalorien
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von aufsteigen Jimenez

Karottenkuchen-2

Obwohl im Titel steht, dass Sie sind Karotten-Törtchen Sie sind für Zöliakiekranke, sie sind wirklich perfekt für alle. Aber ich denke, dass Menschen mit Zöliakie sich freuen werden, einige Kuchen zu sehen, die so einfach zuzubereiten und so lecker sind wie diese.
Dies ist einer der Fälle, in denen der Thermomix nicht durch einen einfachen Mischer ersetzt werden kann. Mit ihr werden wir Reis zerdrücken Wir müssen also kein spezielles Mehl kaufen. Haben Sie es bemerkt? Wieder einmal verwenden wir Karotten Gebäckstücke machen. Das haben wir schon gemacht Leichter Karottenkuchen und in der Karottenkrapfen.

Karotentörtchen für Zöliakiekranke

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  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: Moderne
  • Rezepttyp: Picknick
  • Kalorien: 300
  • Portionen: 8
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 130 g Reis
  • Die Haut von 1 Zitrone
  • 180-Zucker g
  • 250 g Karotten
  • 120 g Butter bei Raumtemperatur
  • 3 Eiern
  • 120 g Maisstärke (Maizena)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Beutel Hefe ohne guten

Vorbereitung

  1. Wir legen den Reis ins Glas. Wir programmieren 1 Minute, Geschwindigkeit 10. Wir nehmen heraus und reservieren.

  2. Ohne das Glas zu waschen, setzen wir die Zitronenschale (nur den gelben Teil, ohne den weißen). Wir haben die Programmierung geschreddert 20 Sekunden, Geschwindigkeit 7.

  3. Wir fügen den Zucker hinzu und programmieren erneut 20 Sekunden, Geschwindigkeit 7.

  4. Karotten schälen und hacken. Wir legen sie ins Glas und programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 7.

  5. Fügen Sie die Butter und Eier hinzu. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 6.

  6. Wir fügen das Reismehl hinzu, das wir im ersten Schritt hergestellt haben, auch die Maisstärke und die Prise Salz. Wir programmieren 50 Sekunden, Geschwindigkeit 6. Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie für 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 6.

  7. Wir füllen die einzelnen Formen mit diesem Teig, den wir zuvor gefettet und bemehlt haben.

  8. Wir heizen den Ofen auf 175º vor. Wir backen ungefähr 30 Minuten bei dieser Temperatur.

Aufzeichnungen

Wenn wir nicht die Formen haben, um Törtchen wie die auf dem Foto herzustellen, können wir diese verwenden, um Muffins herzustellen oder sogar den gesamten Teig in einer einzigen Form zu backen, als wäre es ein Biskuitkuchen. Im letzteren Fall müssten wir die Backzeit verlängern.

Äquivalenzen mit TM21

Thermomix-Äquivalenzen

Mehr Informationen -

Quelle - Le merende della mamma


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  1.   Gema Guerrero Martinez sagte
    vor 9-jährige

    Vielen Dank, dass Sie an Menschen mit Zöliakie gedacht haben!

    Antwort an Gema Guerrero Martínez
    1.    Thermomix-Rezepte sagte
      vor 9-jährige

      😉

      Reagieren Sie auf Thermomix-Rezepte
  2.   Licht sagte
    vor 9-jährige

    Hallo Wunderschön !! Ich möchte Sie fragen, ob es möglich ist, Öl durch Butter zu ersetzen. Meine Tochter kann es nicht ertragen und sie ist auch Zöliakie.

    Vielen Dank !!!

    Reagiere auf Licht
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 9-jährige

      Hallo Luz,
      Ja, ja, Sie können es ersetzen. Gib deinem Mädchen einen Kuss von uns. Ich hoffe, Sie genießen diese Törtchen 😉
      Eine Umarmung!

      Antwort an Ascen Jiménez
  3.   Encarna Ortiz Ogayar sagte
    vor 9-jährige

    Vanessa Alba Sánchez !!! Melde dich an !!!

    Antwort an Encarna Ortiz Ogayar
  4.   arancha torvisco sagte
    vor 9-jährige

    Lara gonzalez

    Antwort an Arancha Torvisco
  5.   Eva Atienzar sagte
    vor 9-jährige

    Gott sei Dank sind wir keine Zöliakie zu Hause, aber ich habe sie gemacht und sie sind köstlich, danke für diese Rezepte

    Antwort an Eva Atienzar
    1.    Thermomix-Rezepte sagte
      vor 9-jährige

      Danke Eva Atienzar!

      Reagieren Sie auf Thermomix-Rezepte
  6.   Licht sagte
    vor 9-jährige

    Danke solete !!!! Ich werde dir sagen, wie sie herauskommen.

    Looooong Küsse !!!

    Reagiere auf Licht
  7.   Licht sagte
    vor 9-jährige

    Gemacht!!!! Ich habe es so ausgedrückt, als wären sie Muffins und das Ergebnis ist spektakulär !!!!

    Sie sind mein Held!!!! Hehehehe danke !!!

    Reagiere auf Licht
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 9-jährige

      LOL! Du hast meinen Nachmittag glücklich gemacht 😉
      Küsse!!!

      Antwort an Ascen Jiménez
  8.   Daria sagte
    vor 9-jährige

    Hallo. Sie sind super gut! Ich habe sie heute vorbereitet. Ich wollte dir ein Foto schicken ... aber ich kann nicht ... ich weiß nicht warum.

    Antworte Daria
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 9-jährige

      Schade, Daria, dass du uns das Foto nicht schicken konntest ... Auf jeden Fall bin ich wirklich froh, dass es dir gefallen hat.
      Danke, dass Sie uns geschrieben haben!
      Eine Umarmung

      Antwort an Ascen Jiménez
  9.   Marisa sagte
    vor 9-jährige

    Hallo. Ich habe eine Frage. Ist es notwendig, die Formen nur bis zu einem gewissen Punkt zu füllen, da das Rezept Hefe verwendet? In diesem Fall können sie auch vollständig gefüllt werden.
    Vielen Dank.

    Antworte Marisa
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 9-jährige

      Hallo Marisa,
      Füllen Sie sie besser nicht alle aus. Obwohl sie keine Hefe haben, lässt das Ei sie immer ein wenig aufgehen.
      Ich hoffe sie gefallen dir.
      Eine Umarmung!

      Antwort an Ascen Jiménez
  10.   Carmen sagte
    vor 7-jährige

    Hallo Ascen,
    Vielen Dank, dass Sie an Menschen mit Zöliakie gedacht haben!
    Ich möchte darauf hinweisen, dass die Hefe GLUTENFREI sein muss.

    Antworte an Carmen
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 7-jährige

      Danke dir, Carmen. Jetzt spezifiziere ich die Besonderheiten 😉
      Eine Umarmung!

      Antwort an Ascen Jiménez
  11.   Säule sagte
    vor 6-jährige

    Hallo, kannst du mir die Zutaten sagen, ohne es mit thermonuklear zu machen?

    Antworte auf Pilar
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 6-jährige

      Die Zutaten sind die gleichen und werden mit oder ohne Thermomix hergestellt. Kaufen Sie den bereits pürierten Reis (Reismehl) und verwenden Sie einen Mixer oder ein anderes Modell eines Küchenroboters, wenn Sie ihn haben und es für bequem halten. Sie werden auch sehr gut ausfallen.
      Eine Umarmung!

      Antwort an Ascen Jiménez