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Karotten-Müsli-Kuchen

Frühstücks55 Minuten12 Personen 260 Kalorien
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von aufsteigen Jimenez

Karotte in Thermomix

Wenn Sie daran denken, eine Bizcocho Einfach und leicht hier ist ein guter Vorschlag: der Karottenkuchen und das Müsli.

Wir alle wissen, dass unsere Küchenmaschine hervorragend mahlen kann. trockene Zutaten in Mehl verwandeln. Und das ist es, was wir tun werden, um das heutige Rezept vorzubereiten Müsli mit allem, was Sie haben: Haferflocken, Nüsse, Rosinen ... oder was auch immer.

Der Kuchen trägt auch rohe Karotte, Olivenöl und eine Orange. Und wenn Sie es gesünder machen möchten, zögern Sie nicht, ganzen Rohrzucker durch Weißzucker zu ersetzen.

Karotten-Müsli-Kuchen

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Wenn Sie zu Hause Karotten haben und einen Biskuitkuchen zubereiten möchten, ist dies Ihr Rezept.

Karotten-Müsli-Kuchen
  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: Moderne
  • Rezepttyp: Frühstück
  • Kalorien: 260
  • Portionen: 12
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 100 g Müsli (meins mit Hafer, Rosinen, Nüssen ...)
  • 250 g Karotte (Gewicht einmal geschält)
  • 1 Orange, die Haut und der Saft
  • 125 g Olivenöl
  • 3 Eiern
  • 160-Zucker g
  • 200 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Beutel Hefe (16 Gramm)

Vorbereitung

  1. Wir legen das Müsli ins Glas. Wir programmieren 20 Sekunden, Geschwindigkeit 10. Wir nehmen heraus und reservieren.

  2. Wir schälen die Karotte, hacken sie und legen sie ins Glas. Wir geben auch die Orangenschale in das Glas (nur den Orangenanteil). Wir programmieren 10 Sekunden progressive Geschwindigkeit 5-10.

  3. Fügen Sie das Öl hinzu und mischen Sie es durch Programmierung 10 Sekunden, Geschwindigkeit 6. Wir nehmen heraus und reservieren.

  4. Wir passen den Schmetterling auf die Klingen. Wir legen die Eier und Zucker. Wir programmieren 3 Minuten, Geschwindigkeit 4.

  5. Wir fügen die Karottencreme hinzu, die wir gerade zubereitet und programmiert haben 6 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

  6. Jetzt fügen wir das Mehl und das Müsli hinzu, die wir zerkleinert haben. Auch Salz, Hefe und Orangensaft. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

  7. Wir legen den Teig in eine Form mit einem Durchmesser von etwa 22 Zentimetern.

  8. Backen Sie (vorgeheizter Ofen) bei 180º für ungefähr 45 Minuten.

Mehr Informationen - Geröstetes Kichererbsenmehl


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