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Mögen Sie Gemüsepastete? In thermorecetas Wir haben eine gute Sammlung: von Auberginen, getrocknete Tomatenvon Datteln und Käsevon rote Paprikaschoten... Die Wahrheit ist, dass sie sehr reich sind, sie sind ideal für eine Snacks oder ein Abendessen von picken, serviert mit geröstetem brot, mit nachos oder mit Pfannkuchen. Und sie geben dem Tisch eine Farbe, die schön zu sehen ist.
Heute bringe ich dir das Karottenpastete. Ist ein Gemüsepastete, vegan, hergestellt mit Nüssen, die jene Proteine liefern, die das anreichern dieta vegetariana. Wenn Sie keine Nüsse mögen oder sie nicht zu Hause haben, können Sie sie durch andere getrocknete Früchte ersetzen: Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse ... Probieren Sie es aus und sagen Sie mir, es ist sehr einfach.
Karottenpastete
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Karottenpastete ist eine vegane Gemüsepastete aus Karotten und Walnüssen. Köstlich und sehr attraktiv als Aperitif oder Snack, serviert mit geröstetem Brot, Nachos oder Pfannkuchen.
Äquivalenzen mit TM21
Mehr Informationen - Baba Ganoush, Sonnengetrocknete Tomatenpastete, Dattel und Blauschimmelkäsepastete, Mohammed, Weizentortillas
Die Pastete ist sehr reichhaltig, obwohl für meinen Geschmack auch Knoblauch. Da es sich zum Zeitpunkt des Mahlens um eine kleine Menge handelt, geht es viel an die Wände des Glases, und selbst wenn Sie den Hackvorgang dreimal wiederholen, bleibt keine feine Paste übrig. Beim nächsten Mal werde ich die Mengen mit 3 multiplizieren. so dass ich 4 Töpfe bekomme und nur 4 Knoblauchzehe für die gesamte Menge lege.
Klar, Carmen. Es geht darum, die Rezepte nach Ihren Wünschen anzupassen. Eine Umarmung!
Danke Ana für dieses Rezept, die Pastete ist sehr lecker !!! Ich habe die Mengen verdoppelt, um es mir leichter zu machen, es zu mahlen, und es hat gut geklappt, das heißt, ich musste in Schritten von 10 Sekunden mahlen und die Zutaten etwa dreimal zuerst in Richtung der Klinge senken, zuerst um Geschwindigkeit 3, dann bei 7 und schließlich bei 8. Ich habe auch einen Teelöffel Curry hinzugefügt, da es kein Basilikum hatte, und ich liebe die Gewürze! Vielen Dank!!!
Ja, mit einer kleinen Menge kostet das Zerkleinern mehr, aber es geht darum, wie Sie sagen, die Reste zu senken und fortzufahren. Insgesamt sind es 10 Sekunden in jeder Runde. Ich teile mit Ihnen diese Leidenschaft für Gewürze. Eine Umarmung. Vielen Dank!
Hallo Ana !! Ich habe einen Zweifel. Sie kochen die Karotten, sagen aber nichts über das Hinzufügen von Wasser, selbst wenn Sie zuvor Öl hinzugefügt haben. Koche ich nur mit dem Öl? Brauchst du es nicht
Hallo Mamen. Nein, es wird kein Wasser hinzugefügt, Sie brauchen es nicht. Eigentlich kochen wir sie in Eigenregie, aber vielleicht wäre es besser gewesen, "sauté" zu verwenden. Ich werde es korrigieren, damit es nicht zu Verwirrung führt. Ich hoffe du magst es. Ein Kuss!