Start o melde dich an und genieße ThermoRecetas

Kartoffel-Kichererbsen-Creme mit Garnelen

Cremes45 Minuten10 Personen 140 Kalorien
1/52/53/54/55/5 (1 Stimmen)
Wird geladen ...

von aufsteigen Jimenez

Kartoffelcreme mit Garnelen im Thermomix

Wir werden a ausarbeiten Kartoffel- und Kichererbsencreme gültig für jeden Anlass. Wir können es für ein Abendessen oder normales Mittagessen zubereiten und auch als Vorspeise für einen Festtag. Wenn Sie es als Vorspeise servieren möchten, verwenden Sie kleine Schüsseln, wie die auf dem Foto. Sie haben acht oder zehn Portionen.

Wir haben ein Video mit allen Schritten des Rezepts gemacht. Darin zeigen wir euch auch ein ganz einfacher trick um die Sahne zu servieren und unangenehme Tropfen an den Rändern von Schüsseln oder Tellern zu vermeiden. Nicht verpassen.

Auf die Sahne haben wir etwas gelegt Garnelen im Varoma und einigen Stücken gekocht Cracker. Sie können sie durch geröstetes Brot oder sogar gebratenes Brot ersetzen.

Kartoffel-Kichererbsen-Creme mit Garnelen

Rezept drucken
Rezept speichern
MenuBitte einloggen

Noch kein Konto? Registrieren

Ein einfacher und anderer Starter.

Kartoffel-Kichererbsen-Creme mit Garnelen
  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: Moderne
  • Rezepttyp: Cremes
  • Kalorien: 140
  • Portionen: 10
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 70 g Zwiebel in Stücken
  • 30 g natives Olivenöl extra
  • 500 g Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten
  • 240 g Kichererbsen aus der Dose oder gekochte Kichererbsen
  • 350 g Wasser oder Brühe
  • 8 g Salz
  • 1 Teelöffel Currypulver
  • 200 g gefrorene Garnelen ohne Haut
  • Cracker, Toast...

Vorbereitung

  1. Wir legen die Zwiebel ins Glas. Wir programmieren 8 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist.

  2. Fügen Sie das Olivenöl hinzu und programmieren Sie 3 Minuten, 120º, Geschwindigkeit 1.

  3. Kartoffeln, Kichererbsen, Wasser oder Brühe, Salz und Curry hinzufügen. Wir programmieren 25 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.

  4. Wir legen die Garnelen in den Varoma-Behälter. Wir legen den Deckel drauf und nehmen es in Kauf. Wir programmieren 5 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.

  5. Wir entfernen das Varoma und reservieren es.

  6. Wir stellen den Kelch. Wir zerkleinern die Sahne, indem wir 2 programmieren0 Sekunden, Geschwindigkeit 8.

  7. In jede Schüssel geben wir etwas Sahne. Auf die Sahne legen wir einige Garnelen und einige Brotstücke (Cracker, Toast ...)

  8. Wenn wir wollen, geben wir in jede Schüssel einen Schuss Olivenöl und das war's.

Aufzeichnungen

Wenn Sie es im Voraus vorbereiten möchten, bedecken Sie die Oberfläche mit Folie (so dass sie die Creme berührt). Dadurch wird verhindert, dass sich eine Trockenschicht auf der Oberfläche bildet. Es wird im Kühlschrank aufbewahrt.

Mehr Informationen - Cracker, hefefrei


Entdecken Sie weitere Rezepte von: Allgemeines

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.