Heute schlage ich ein Gericht mit vor Auberginen und Kartoffeln: Eine Art Lasagne aus diesen beiden Zutaten.
Erinnerst du dich an die Kürbis Bechamel? Nun, wir werden etwas Ähnliches machen, aber mit Aubergine. Es ist ein sehr einfaches Gericht, da sowohl die Kartoffeln als auch das Bechamel in Thermomix hergestellt werden. Und dann, wenn wir Lust dazu haben, können wir alles im Ofen grillen, damit die Käse dass wir an die Oberfläche setzen.
Ich nenne es Lasagne, aber es gibt keine Pasta. Diesmal sind es die Kartoffeln, die unsere begleiten Bechamelsauce angereichert.
Kartoffellasagne mit Auberginenbéchamel
Möchten Sie mit einem anderen Gericht überraschen? Probieren Sie diese originelle Lasagne aus Kartoffeln und einem köstlichen Auberginen-Bechamel. Es ist sehr gut.
Quelle - Nudeln mit Kürbis-Bechamel
Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an
gut,
Ist es Löffelgeschwindigkeit in Schritt 6?
Vielen Dank
Das war's, Alex. Jetzt ändere ich es so, dass keine Zweifel auftauchen.
Eine Umarmung!
Wie lange sollte es im Ofen bleiben, bei welcher Temperatur und in welcher Position im Ofen?
Hallo Paula. Sie können es 200 Minuten lang bei 10 ° C grillen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
Eine Umarmung!