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Mit Ganache gefüllte Kekse

Mit Ganache gefüllte Kekse

Wir lieben es, so leckere Kekse zu backen. Sie sind einfach zu machen und sehen toll aus, mit ihrer Blütenform und einer Begleitung von Ganache und schokolade.

Die Technik zum Herstellen von Keksen ist sehr einfach. Wir machen sie immer gerne, wenn es in Gesellschaft ist und wenn es mit Kindern ist, viel besser. Die Idee ist, gepaarte Kekse zuzubereiten, damit sie diese großartige Ganache-Füllung haben.

Die Formen sind in einem Basar leicht zu finden und mit unserem Thermomix können wir den Teig und die Schokolade ganz einfach herstellen. Die persönliche Note haben wir bereits mit den Trockenobststücken gesetzt.


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