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Kirscheis und Joghurt

Hier haben Sie eines der einfachsten Rezepte in unserem gesamten Kochbuch. Es ist ein Kirsch-Joghurt-Eis mit einer köstlichen Farbe und Geschmack. Und mit nur 3 Zutaten.

Die Basis des Eises sind die Kirschen selbst, denen wir etwas Joghurt hinzufügen werden. Wir werden beide Zutaten vorher einfrieren, damit es eine gibt glatte und cremige Textur.

Es ist ein ideales Rezept für mit Kindern kochen Denn in wenigen Minuten ist es fertig und Sie können Ihr eigenes Eis haben.

Möchten Sie mehr über Kirsch- und Joghurteis erfahren?

Nutzen Sie jetzt das Kirschen sind in der ganzen Saison um dieses Rezept zu machen. Sie können sie in Beuteln einfrieren und den ganzen Sommer über für die Zubereitung von Eiscreme bereithalten.

Für ein vegane oder laktosefreie Version Sie können einen cremigen Sojajoghurt verwenden.

Joghurt kann gesüßt oder natürlich sein. Dann können Sie den Geschmack mit einstellen Zucker umkehren.

Denken Sie daran, dass Eiscreme, da sie sehr kalt ist, die Geschmacksknospen betäubt, sodass Sie sie hinzufügen müssen ein Süßstoff, um es lecker zu machen. Wenn Sie dies nicht tun, ist das Eis möglicherweise geschmacklos.

Ich ziehe es vor hinzuzufügen Zucker umkehren das versüßt und verhindert, dass das Eis kristallisiert. Wenn Sie es nicht haben, können Sie Agavensirup oder einen anderen flüssigen Süßstoff ersetzen. Sie können auch Zucker hinzufügen, aber versuchen Sie, ihn zu pulverisieren, bevor Sie mit dem Rezept beginnen, damit das Getreide nicht wahrnehmbar ist.

Wie jedes hausgemachte Eis hält es perfekt ein paar Tage im Gefrierschrank. Ich empfehle Ihnen, sie schnell zu konsumieren, da sich die Textur verschlechtert, da sie keine künstlichen Konservierungsmittel oder Farbstoffe enthalten.

Wussten Sie, dass Kirschen alles ausnutzen?

Mit den Knochen werden therapeutische Säcke hergestellt, die erhitzt werden und zur Linderung von Muskelkontrakturen dienen.

Und die Stiele oder Stiele werden getrocknet und dann zu einem Aufguss gekocht. Dieses Getränk ist sehr harntreibend.

Mehr Informationen - Zucker für Eis und Kuchen umdrehen

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an


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  1.   Eva sagte

    Kann es mit Erdbeeren anstelle von Kirschen gemacht werden?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Natürlich kann es !!
      Ich lasse Ihnen auch dieses Erdbeereis, das sehr lecker herauskommt! 🙂
      https://www.thermorecetas.com/receta-postres-thermomix-helado-de-fresas/
      Viele Grüße!