Das heutige Rezept war eine ziemliche Überraschung. Ich liebte es: Kohl Millefeuille. Ich suchte nach einem Rezept, um das auszunutzen Kohl ein Cocido dass ich dieses Wochenende vorbereitet habe (die Andalusischer Eintopf von meiner Mutter Eine Freude!) Und ich fand dieses von Thermomix, das ich für super originell hielt.
Es geht darum, eine Millefeuille mit Kohlschichten zu machen, die in Julienne und in der Mitte geschnitten sind gewürztes Hackfleisch. Außerdem habe ich die Gelegenheit genutzt, ein Hackfleisch zuzubereiten, das ich bereits aus einigen Burritos gekocht hatte. Daher ist es eine perfekte Idee, wenn Sie beispielsweise ein Bolognese-Fleisch zum Ausgeben oder Gefrieren haben. Wenn Sie bereits alles im Voraus haben, ist es ein sehr schnelles Rezept, das Sie in sehr kurzer Zeit vorbereiten werden.
Aber ich fand es so reichhaltig, dass es sich wirklich lohnt, es von Grund auf neu zu machen. Also überlasse ich Ihnen die Anweisungen, dies zu tun, ohne dass es sich um eine handelt Ernterezept weil wir es wirklich geliebt haben.
Kohl millefeuille
Eine originale Millefeuille, überzogen mit julienned Kohl, gefüllt mit köstlichem gewürztem Hackfleisch und Sahnesauce.
Quelle: Cookidoo