Karotten-, Kokos- und sogar Schokoladenbällchen

Vorbereitung

1. Wenn wir einige oder alle mit Schokolade machen wollen, beginnen wir das Rezept, indem wir ungefähr 50 Gramm mit ein paar Turboschlägen reiben. Wir nehmen heraus und reservieren. Wir waschen das Glas.

2. Die Karotten schälen und teilen. Wir geben sie mit etwas Wasser (um die Karotten zu bedecken) in das Glas und programmieren sie 20 Minuten, 100º, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

3. Wenn die Zeit abgelaufen ist, lassen wir die Karotten mit dem Korb abtropfen, stellen die Waage auf und legen sie in das Glas. Denken Sie daran, was sie wiegen, denn das ist die Menge, die wir nach Kokosnuss und Zucker hinzufügen müssen. Wir programmieren 15 Sekunden, Geschwindigkeit 4 die Karotten zerdrücken.

4. Wir senken die Reste an den Wänden und fügen fast die gesamte Kokosnuss (wir behalten uns etwas vor, die wir später zum Überziehen verwenden werden) sowie den Zucker (in beiden Fällen das gleiche Gewicht wie die Karotten) und das Programm hinzu 15 Sekunden, Geschwindigkeit 4. Wir sehen, ob alles integriert ist. Wir geben alles in eine Schüssel und reservieren es im Kühlschrank, damit es bei der Herstellung der Kugeln gleichmäßiger wird.

5. Jetzt betreten die Kleinen die Szene. Wir nehmen den Teig vom gebratenen und machen Kugeln. Dann beschichten wir sie mit der Kokosraspel und geben sie in die Schokoladenkapseln. Wenn wir keine Kapseln haben, legen wir sie direkt auf einen Teller.