Start o melde dich an und genieße ThermoRecetas

Kondensmilchmousse

Kondensmilch-Moussethermorecetas

Mein Rezept für diese Daten ist weiß und rot. Sehr klassisch, aber es gibt bessere Farben zum Feiern Valentine? Nein sind sie nicht. Außerdem spielen die Farben für Sie keine Rolle, wenn Sie die Kondensmilchmousse probieren, da sie so reichhaltig ist, dass Ihre Sinne getrübt werden.

Ich gebe zu, dass es ein bisschen süß ist, also muss man es mit etwas begleiten, das ihm einen sauren Touch verleiht, wie Himbeeren, a Erdbeerkompott oder Orange oder Kiwi Marmelade. Das Kontrast ist sehr gut und die Aromen sind perfekt unterschieden.

Mit diesen Beträgen habe ich 6 gefüllt zurito Brilledas heißt, die der Flachen allen Lebens. Wenn Sie keine Naschkatzen haben, empfehle ich die Verwendung kleinerer Behälter, da sich die Kondensmilchmousse stark verteilt.

Sie können dieses Rezept nicht nur verwenden, um den Valentinstag zu überraschen. Es ist auch toll, sich in Aufnahmen oder kleinen Gläsern auf eine vorzubereiten Buffet oder Geburtstag.

Bist du dabei?

Äquivalenzen mit TM21

Thermomix-Äquivalenzen

Mehr Informationen - Erdbeerkompott


Entdecken Sie weitere Rezepte von: Eier, Desserts

Der Inhalt des Artikels entspricht unseren Grundsätzen von redaktionelle Ethik. Um einen Fehler zu melden, klicken Sie auf hier.

16 Kommentare, hinterlasse deine

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.

  1.   Lourdes Benitez López sagte

    Saray Benitez Lopez

  2.   Gemma geschlossen sagte

    Unmmmm wie lecker !!!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      du wirst sehen ... reines Laster !!

  3.   Pilar Bonilla Mandelbäume sagte

    Was für ein gut aussehender !!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      und sehr einfach !!

  4.   Lourdes Benitez López sagte

    Ich schaue mir schon die Zutaten an

  5.   Lourdes Benitez López sagte

    Monica Fabra Vidal muntert auf

  6.   Mayra Fernandez Joglar sagte

    und wenn Sie seine Textur sehen, werden Sie sagen ... .ooooooOOOOOOOoo !!
    😉

  7.   Salvador Moreno sagte

    Hallo, was genau meinst du, wenn du von "einhüllenden Bewegungen" sprichst? Immer wenn ich ein Rezept gemacht habe, das diese Bewegungen beinhaltet, habe ich entweder die Sahne oder das Baiser verloren… .. Jeder Rat bitte !!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hier ist meine Antwort, obwohl ich sicher bin, was ich Ihnen sagen werde, wissen Sie bereits:
      "Die umhüllende Bewegung" wird verwendet, wenn zwei Zubereitungen mit Blasen wie Weiß bis Schnee und / oder Sahne gemischt werden müssen.
      Normalerweise beziehe ich die Weißen am Ende des Ganzen ein. Das heißt, wenn Sahne und Weiß montiert sind, beginne ich mit der Sahne und am Ende baue ich das Weiß in den Rest der Zubereitung ein und mache es in Chargen.
      Ich lege die Ballonstangen in die Mitte und drehe mich von unten gegen den Uhrzeigersinn. Also, was unten ist, versuche ich oben zu sein.
      Ich drehe die Schüssel ein wenig und gehe zurück, um die Stangen in die Mitte zu legen und eine weitere Uhr gegen den Uhrzeigersinn zu beobachten. Ich füge noch ein Stück geschlagenes Weiß hinzu und drehe die Schüssel und die Stangen, bis das Weiß eingearbeitet ist.
      Wenn ich das Weiß fertig montiert habe und sehe, dass es integriert ist, höre ich auf zu mischen und übertreibe es nicht, damit die Blasen nicht verschwinden.
      Hoffe das kann dir helfen !!

  8.   Monica Garcia sagte

    Bitte, wie reich

  9.   Espe López Aguado sagte

    Tamara Morales Aguza, sagen wir Oma Pilli, dass sie es für uns tun soll? 😉

    1.    Tamara Morales Aguza Platzhalterbild sagte

      Ich stimme ja!

    2.    Thermomix-Rezepte sagte

      Ich stimme auch ja! 😉

  10.   Laura sagte

    Es gibt ein Problem, und das ist, dass zum Schlagen von Sahne, abgesehen von der Tatsache, dass sie mindestens 30% Fett enthalten muss, sowohl die Sahne als auch das Glas kalt sein müssen. Und da wir das Glas gerade auf 60 ° gestellt haben, steigt die Creme nicht auf, und ich habe beobachtet, dass es mindestens ein wenig länger als 5 Minuten montiert ist und nichts ...

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Die Wahrheit ist, dass ich dieses Problem nicht hatte, aber nichts passiert, wir werden die Sahne nach dem Eiweiß peitschen und die Sache ist behoben !!

      Wenn Sie immer noch Probleme haben, können Sie einige Eiswürfel hacken, um das Glas abzukühlen. Sie entfernen sie und fahren mit dem Rezept fort.

      Viele Grüße!