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In letzter Zeit bin ich ein bisschen müde von ihnen Fleischsorten, das wenn Rindfleisch das wenn Huhn oder Truthahn. Von Zeit zu Zeit bereiten wir auch Schweinefleisch zu, aber wir sind immer in der gleichen Position.
Glücklicherweise gibt es andere Fleischsorten, aber ich kann nicht immer auf Abenteuer gehen, entweder aus Zeitmangel oder weil ich nicht das richtige Rezept habe.
Also habe ich mich heute für entschieden Lamm. Ich weiß nicht, ob Ihnen dasselbe passiert, aber ich habe es sehr mit Weihnachten in Einklang gebracht und es scheint, dass es im Rest des Jahres nicht gegessen werden kann. Es sollte nicht so sein, da es großartige Gerichte mit dieser Art von Fleisch gibt. Der Nachteil ist, dass Sie es in Maßen konsumieren müssen.
Vielleicht wage ich es, wenn ich das nächste Mal in die Metzgerei gehe Kind, Strauß oder Ente!!
Lammeintopf
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Äquivalenzen mit TM21
Hallo, dieses Rezept sieht gut aus, aber ich sehe nicht, wie viel Sie Kartoffeln in die Zutaten geben, ich denke, Sie haben es vergessen. Eine andere Sache, wenn wir anstelle von 2 Personen für 4 Personen tun möchten, welche Zutaten und Zeiten Sie verdoppeln würden.
dank
Das Problem ist bereits gelöst, ich habe völlig vergessen ... was für ein Eintopf ohne Kartoffeln !!
Das "traditionelle" Rezept, das ich in meinem Notizbuch habe, ist für 4 Personen und die Zutaten sind:
1 k Lamm
1 Paprika
2 Zwiebeln
2 tomates
3 Patatas
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer und Öl.
Ich sehe mich wirklich nicht darin, 250 Lammfleisch im Eintopf zu essen. Ich verstehe, dass die Portionen von früher größer waren als jetzt, obwohl, wenn jemand es wagt ...
Küsse! (und danke für die Warnung !!)
Normalerweise esse ich auch kein Lamm, außerdem glaube ich nicht, dass ich es jemals gekocht habe! Die, die ich ausprobiert habe, ist bei meiner Mutter und immer zu besonderen Anlässen. Eines Tages geht es mir genauso, ich wollte Ihr Rezept sehen. Aber ich würde auch gerne wissen, ob sich die Menge für 4 Personen verdoppelt.
Ich sehe die Kartoffeln nicht in Zutaten. Bitte schauen Sie, DANKE
Mehr oder weniger 200 g Kartoffeln!
Dieses Rezept ist ungültig, die Sauce ist geschmacklos und die Kartoffeln sind roh.
Beeindruckend! Es scheint, dass wir das Rezept nicht richtig verstanden haben. Trotzdem werde ich Ihnen ein paar Dinge erzählen, damit der nächste Eintopf oder Eintopf perfekt herauskommt.
Die Kartoffeln; Es gibt viele Arten. Wenn Sie also feststellen, dass sie mit 15 Minuten roh bleiben, können Sie das Kochen verlängern.
Über Salsa werde ich nicht darüber sprechen, was Sie denken oder was ich denke, da bereits bekannt ist, dass Geschmäcker nicht diskutiert werden können. Aber wenn Sie möchten, dass es noch saftiger wird, können Sie einen Teil des Wassers durch einen guten Strahl Wein oder Brandy ersetzen.
Küsse!!
Hallo, können Sie Rindfleisch durch Lamm ersetzen? Tolles Rezept. Herzliche Glückwünsche