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Campero Brötchen

Ich bin immer auf der Suche nach schnelle, einfache Rezepte und mit Pantry-Zutaten, die auch mein Abendessen lösen. Auf diese Weise fand ich auf dem Küchenblog von Morilands dieses perfekte Landbrötchen für Familien- und Freundesversammlungen.

Wie ich dir schon gesagt habe, ist es schnell und das Zutaten, die wir normalerweise zu Hause haben. Und wenn das nicht der Fall wäre, könnten Sie je nach Geschmack andere Zutaten hinzufügen oder mehr von einer, weniger von einer anderen.

Zu Hause hat es uns sehr gut gefallen, und ich sehe es ideal für informelle Treffen mit Freunden.

Ein paar Kleinigkeiten, verwenden Sie Weizenmehl, das ich nicht hatte und ich legte Gebäck und es war sehr "süß". Und die andere Sache, da ich mit abnehmbaren Formen schlecht zurechtkomme (sie kommen alle schlecht für mich heraus), habe ich eine eingesetzt, die nicht abnehmbar und mit Gewinde versehen war und die sehr kompakt war.

Äquivalenzen mit TM21

Thermomix-Äquivalenzen


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  1.   mjoase sagte

    sehr gut aussehend, dieses Wochenende fällt sicher ………… ..

    1.    Rose Granados sagte

      Ich möchte dieses Rezept machen, gut kopieren Sie es in mein F, ich hoffe, es kommt heraus, danke.

      1.    Irene Thermorecetas sagte

        Sicher ja! Probieren Sie es aus und Sie werden sehen, wie lecker es ist. Du wirst es uns sagen. Glücklich!

  2.   Galizisches Repo sagte

    Sehr gut für dieses Wochenende

  3.   Raquel sagte

    Hallo Tugenden

    Backhefe? oder Chemie?

    Thanks,

  4.   montse sagte

    Freitag Nacht fällt sicher ... mmmm ich rieche es schon hahaha danke.

  5.   Susana sagte

    So gut aussehend, ich möchte es wirklich tun. Meine Frage ist auch die Hefe, ist es der königliche Typ?
    dank

  6.   Beatriz sagte

    Ich habe es bereits getan und es ist köstlich und einfach, ideal, um auf das Feld zu gehen.

  7.   eva sagte

    Was für ein gut aussehender !!! Ich werde versuchen, es zu tun, obwohl ich Zöliakie bin, werde ich es mit meinem eigenen Mehl versuchen. Eine Frage: Ich kann mit den abnehmbaren Formen nicht umgehen, sie kommen schlecht für mich heraus und ich habe keinen Faden. Können Sie mir eine andere empfehlen? Vielen Dank !!! Ich freue mich über Ihre Seite !!! Küsse

  8.   Sonia sagte

    Es muss großartig sein. Darüber hinaus eignen sich diese Rezepte hervorragend zum Abendessen mit Freunden. Ich bin sicher, ich werde es sehr bald versuchen. Vielen Dank.

  9.   Eva sagte

    Hallo!! Ich habe das Rezept heute Morgen per E-Mail erhalten und habe es bereits im Ofen, um auf das Ergebnis zu warten. Ich bin immer noch ein Anfänger (ich habe die Thermo erst seit Ende Februar), aber beim Kneten fehlte mir eine Stufe, die das geschlossene Glas ist. Ich weiß nicht, ob es für selbstverständlich gehalten wird ... Ich habe es mir in einem anderen Rezept angesehen, das ich für Preñaos-Brötchen hatte, und so begann es zu kneten. Ansonsten alles gut. Danke für das Rezept !!

  10.   Tugenden sagte

    Die Hefe, die ich verwendet habe, war die Backhefe, deshalb kam sie so süß heraus ...
    nächstes mal werde ich es mit hefe auch pulver probieren aber die bäckerei…. Ich werde Ihnen sagen ...

  11.   Justi sagte

    Ich denke, ich mache es dieses Wochenende, ich genieße es schon ... Eine Frage, ich habe kein Sonnenblumenöl zu Hause, kann ich es mit Olivenöl machen? Hast du es versucht? Vielen Dank.

    1.    Tugenden sagte

      Hallo JUsti, ich weiß nicht, ob es sehr stark herauskommt ... vielleicht Butter ersetzen?

  12.   Susana sagte

    Letzte Nacht habe ich mich an die Arbeit gemacht und das Ergebnis war ausgezeichnet !! Danke für das Rezept. Ich habe Weizenmehl und eine abnehmbare runde Form verwendet und es war perfekt. Grüße aus Cádiz.

  13.   Eva sagte

    Nun, ich habe Weizenmehl und Backpulver verwendet und es schmeckte immer noch süß ... Würde ich mehr Salz hinzufügen? Denkt jemand daran, was der Fehler sein könnte? Aber wer die Mischung zwischen süß und salzig mag, ist das perfekte Rezept!

  14.   Säule sagte

    Großartig, es war ein Erfolg.
    Anstelle von Öl habe ich Butter verwendet und im ersten Schritt 4 Minuten stehen gelassen, damit sich die Mamtequilla gut vermischt.
    Ich habe königliche Hefe und Weizenmehl verwendet und es war nicht süß.

  15.   Licht sagte

    Ich habe es getan, es sieht wirklich cool aus, aber wenn es darum geht, es zu probieren ... es ist komisch, da ich nicht weiß, wie es schmeckt, es hat mir gefallen, aber es ist etwas, das ich versuche, aber nicht wiederhole. Das heißt, ich habe es getan und ein Stück ausprobiert, aber ich wollte kein weiteres Stück. Als Neuheit ist es in Ordnung, aber etwas süß, aber danke für das Rezept

    1.    Tugenden sagte

      Das gleiche ist mir passiert, es war etwas Süßes, ich studiere Veränderungen….

  16.   antonia sagte

    Gut, ich habe das Landbrot zweimal gemacht und beide Male ist mir dasselbe passiert, es bröckelt beim Schneiden, das Aussehen ist sehr schön und der Geschmack auch, aber ich kann die Scheibe nicht sauber schneiden, es ist rückgängig gemacht, und die Farbe im Inneren ist wie die mit einem Kuchen, sie könnten mir sagen warum, danke

    1.    Aufsteigen sagte

      Versuchen Sie, die kleineren Wurststücke zu legen ... Und wenn Sie den Schnitt machen, verwenden Sie ein gezacktes Messer.
      Mal sehen, ob der nächste der letzte ist!

  17.   Antonius sagte

    Vielen Dank für die Antwort, ich habe es bereits mit einem gezackten Messer geschnitten, und die Wurst ist eines der Päckchen, die in dem bereits geschnittenen Super kommen. Ich weiß nicht, woran es liegen könnte, ich würde es gerne noch einmal versuchen Sehen Sie, ob es das dritte Mal geht. Das abgelaufene Datum, ich habe das Rezept gelesen und mache es so wie es ist.

    1.    Aufsteigen sagte

      Ains ... nun, ich weiß es dann nicht ... Ich würde weniger Wurst hineinlegen und es im Ofen lassen, bis es gut gekocht ist ... Mal sehen, ob das Glück hat !!

  18.   Raquel sagte

    Hallo!
    Ich habe dieses Brötchen dieses Wochenende gemacht, es sah toll aus, es hatte einen unschlagbaren Geschmack, aber es war zu kompakt. Wir sind die Art, dass man, wenn man ein Stück hat, besser etwas daneben zu trinken hat !! Ich habe Bäckerhefe verwendet. Glaubst du, deshalb? Wenn ich das nächste Mal mache, werde ich normale Chemie verwenden, um zu sehen, wie es funktioniert.
    Danke für deine wunderbaren Rezepte !!!

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      In der Tat, Raquel, in diesem Fall müssen Sie chemische Hefe verwenden (wie die, die zur Herstellung von Kuchen verwendet wird). Bäckerhefe wird zur Herstellung von Teigen verwendet, die mehr Kraft benötigen (z. B. Brot, Roscón de Reyes…). Viel Glück für das nächste Mal!

      1.    Raquel sagte

        Vielen Dank Irene !!

  19.   IST EIN sagte

    Hallo ... ich habe es immer noch nicht getan, aber ich werde es tun und ich würde gerne wissen, welche die beste Option in Bezug auf Hefe, Öl oder Butter ist ... deshalb lese ich die Kommentare, um mich gut zu dokumentieren. Die Wahrheit ist, dass es fantastisch aussieht. Und meine Frage ist: Es ist nicht notwendig, es mit einem Ei zu bemalen? ... Ist das, wie ich auf dem Foto sehe, so, als hätte es diesen Aspekt ... einen Kuss, danke

  20.   ascenjimenez sagte

    Das, das, probieren Sie es aus und sagen Sie es uns. Es hat Kalorien, aber ein Tag ist ein Tag, meinst du nicht auch?
    Küsse!

  21.   Angelidem sagte

    Ich habe es noch nicht getan, aber es sieht gut aus. Und auch sehr einfach und schnell.

    1.    Irenearcas sagte

      Das stimmt! Mach weiter und bereite es vor, weil es sich lohnt. Für mich ist es großartig, wenn Gäste kommen, weil es sich so weit verbreitet. Und Leute ... ich garantiere es ... ihre Kiefer fallen herunter. Du wirst es uns sagen. Küsse.