Loin a la Riojana

Sie werden dieses Riojan-Filet lieben, denn es ist eines dieser leckeren Gerichte, die einfach zuzubereiten sind und das sind in weniger als 30 Minuten fertig.

Eine der Haupt- und Hauptzutaten in diesem Rezept sind neben der Lende die Piquillo-Paprika das gibt dem Rezept einen ganz besonderen Geschmack.

Ich empfehle Ihnen, dieses Rezept zur Hand zu haben, da es sein kann Im voraus vorbereiten und verwenden Sie sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für ein Familientreffen.

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Die Piquillo-Paprika sind im Bereich der leicht zu finden Konserven aus jedem Supermarkt. Sie sind daher sehr nützlich, da Sie nur das ausgewählte Rezept öffnen und verwenden müssen.

Sie werden viel für verwendet Füllen da sie eine sehr praktische Größe und Eigenschaften haben, die es ideal für diese Rezepte machen. Aber mit diesem Rezept werden Sie das sehen Sie sind reich, wenn Sie sie verwenden.

Wenn Sie ein Verlangen haben und keine Piquillo-Paprika haben, Sie können sie durch gerösteten roten Pfeffer ersetzen. Es ist nicht dasselbe, aber es sieht auch gut aus.

In meinem Fall wurden die Paprikaschoten in die Sauce integriert, aber wenn Sie möchten, dass sie mehr zeigen, versuchen Sie es Die Streifen der Paprika sind nicht sehr dünn.

El Tomate, Es ist besser, wenn es gerieben wird, obwohl Sie auch Tomatenpüree in Dosen verwenden können.

Stellen Sie sicher, dass Lendenwürfel sind mittelgroß um sicherzustellen, dass sie nicht auseinander fallen. Idealerweise sollten sie 3 oder 4 cm groß sein, dh weder zu groß noch zu klein.

Dieses Rezept kann sein am Wochenende tun und im Kühlschrank aufbewahren. Gut gelagert kann es bis zu 5 Tage aufbewahrt werden. Da es jedoch in weniger als 30 Minuten zubereitet ist, können Sie es sofort herstellen.

Alternativ congelar denn wenn du es eilig hast. Zu Hause frieren wir das Geschirr normalerweise in Portionen ein, so dass es für uns einfacher ist, Reservierungen zu verwalten, da wir nicht immer zusammen essen können.

Mehr Informationen - Mit Garnelen gefüllte Piquillo-Paprikaschoten / Grundrezept: Gemüsetabletten mit konzentrierter Brühe

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an