Linsen mit Gemüse und Kreuzkümmel mit einem Hauch von griechischem Joghurt

Vorbereitung

1. Wir tränken die Linsen mindestens 2 Stunden bevor wir sie kochen.

2. Nach diesen 2 Stunden lassen wir sie abtropfen und waschen sie.

3. Wir geben die Zwiebel, den Knoblauch und das Öl in das Glas. Wir programmieren 4 Sekunden, Geschwindigkeit 4. Mit dem Spatel senken wir die Reste ab, die möglicherweise an den Wänden des Glases verblieben sind. Wir planen jetzt 6 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1. Wir öffnen den Deckel und fügen den Paprika hinzu (wir müssen vorsichtig sein, damit er auf den Boden des Glases und nicht auf die Klingen fällt) und programmieren 1 Minute, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1.

4. Fügen Sie nun die gewaschenen und abgetropften Linsen, die Karottenscheiben, die Kartoffelwürfel, das Lorbeerblatt, das Wasser und das Salz hinzu. Wir programmieren 30 Minuten, 100º, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

5. Wir ziehen die Lorbeerstunde zurück. Wir servieren auf Tellern und geben einen Teelöffel griechischen Joghurt darauf. Wir rühren uns gut und genießen!