Linsen mit Kürbis und Chorizo

Wir sind im besten Moment, um das zu genießen Kürbis. Wir können es zu jedem Eintopf hinzufügen, also werden wir es heute verwenden, um köstliche Linsen zuzubereiten.

Wir vergessen das nicht Wurst, was auch zu dieser Jahreszeit attraktiv ist. Sie können frische Chorizo ​​(es ist die, die meine hat) oder ein paar trockenere Chorizo-Saiten verwenden.

Das Gute am Kochen Linsen im Thermomix ist, dass sie genau richtig sind, cremig ... ohne sich zu viele Sorgen machen zu müssen. Unser geliebter Roboter wird dafür verantwortlich sein, uns wissen zu lassen, wann er bereit ist.

Und falls Sie Chorizos übrig haben, hinterlasse ich Ihnen den Link zu unserem Rezept für Chorizo ​​mit Apfelwein: Chorizo ​​​​mit Apfelwein im Thermomix.

Linsen mit Kürbis und Chorizo

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Einige reichhaltige Linsen mit dem Geschmack von Kürbis.

• aufsteigen Jimenez

• Küche: traditionell
• Rezepttyp: Gemüse
• Kalorien: 400
• Portionen: 4

• Vorbereitungszeit: 15M
• Kochzeit: 1H
• Gesamtzeit: 1h 15M XNUMX

Zutaten

• 50 g Zwiebel
• 135 g Kürbis
• 40 g Olivenöl
• 200 g geschälte natürliche Tomate
• 1 Teelöffel Paprika
• Sal
• 280 g Linsen
• 1 Liter Wasser
• 2 frische Chorizo

Vorbereitung

1. Wir geben die Zwiebel und den Kürbis in Stücken in das Glas. Wir programmieren 5 Sekunden, Geschwindigkeit 8. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist.

2. Das Öl und die Tomaten, geschält und in Stücken, hinzufügen. Wir programmieren 4 Minuten, 120º, Geschwindigkeit 1.

3. Paprika dazugeben. Wir programmieren 1 Minute, 120º, Geschwindigkeit 1.

4. Nun fügen wir das Wasser, das Salz und die Linsen hinzu. Wir stellen den Korb auf den Deckel, anstatt den Kelch. Wir programmieren 30 Minuten, 100º, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

5. Chorizo ​​und Programm hinzufügen 15 Minuten, 100º, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

6. 5 Minuten im Glas ruhen lassen und servieren.

Mehr Informationen - Chorizo ​​​​mit Apfelwein im Thermomix