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Pannacotta aus Getreide

Dessert430 Minuten10 Personen 240 Kalorien
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von aufsteigen Jimenez

Original Pannacotta

Möchten Sie ein originelles, aber einfaches Löffeldessert zubereiten? Sie haben frische Sahne im Kühlschrank und wissen nicht wohin damit? Möchten Sie die Kleinen und nicht so Kleinen überraschen? Wenn Sie eine dieser Fragen mit Ja beantworten, müssen Sie dieses Rezept zubereiten: Müsli-Panna Cotta.

Es tut in ein paar Minuten obwohl es vor dem Servieren etwa sechs Stunden im Kühlschrank bleiben muss.

Ich empfehle dir, die Creme auf einzelne Töpfchen zu verteilen und nicht viel in jedes einzelne zu geben. Wenn Sie die Zutaten sehen, werden Sie sehen, dass es stark ist, also ist es am besten, kleine Portionen zuzubereiten.

Wir verwendeten Cornflakes um es zuzubereiten, aber Sie können sie durch Ihre Lieblingsmüsli ersetzen. Kein Problem.

Apropos Müsli… Ich hinterlasse Ihnen den Link zu unserem hausgemachte Müsliriegel. Ideal zum Mitnehmen in die Schule, zur Arbeit oder auf einen Ausflug.

Pannacotta mit Müsli

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Ein Löffeldessert mit Frühstücksgeschmack

Pannacotta mit Müsli
  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: Italienisch
  • Rezepttyp: Dessert
  • Kalorien: 240
  • Portionen: 10
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 400 g Sahne
  • 100 g Milch
  • 80-Zucker g
  • 80 g Cornflakes (plus etwas mehr zum Dekorieren)
  • 10 g neutrale Gelatine in Blättern

Vorbereitung

  1. Sahne, Milch, Zucker und Cornflakes in das Glas geben. Wir programmieren 6 Minuten, 60º, Geschwindigkeit 1. Einige Minuten abkühlen lassen.

  2. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 7.

  3. Wir tränken die Gelatine. Dazu legen wir es in eine Schüssel und bedecken es mit kaltem Wasser. Wir haben gebucht.

  4. Wir gehen jetzt zurück zu unserer Maschine und programmieren 6 Minuten, 80º, Geschwindigkeit 1. 

  5. Die Gelatine gut abtropfen lassen und mit den restlichen Zutaten in das Glas geben. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 3.

  6. Wir füllen unsere Mischung in einzelne Behälter. Ich empfehle, eine kleine Menge in jedes Glas oder jede Schüssel zu geben, da es ein „sättigendes“ Dessert ist.

  7. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und dann unsere Gläser in den Kühlschrank stellen, wo sie mindestens sechs Stunden stehen müssen.

  8. Zum Zeitpunkt des Servierens legen wir einige Getreideflocken auf die Oberfläche jedes Glases oder jeder Schüssel.

Mehr Informationen - Müsliriegel

Quelle - Vorwerk


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