Mais-Cracker

Vorbereitung

1. Wir heizen den Ofen auf 180º vor. Wir bereiten das Backblech mit einer Silikonfolie oder mit Backpapier vor.

2. Wir geben das Cornflakes-Getreide, den Zucker, das Ei, die Milch, das Salz, die Hefe, das Weizenmehl, das Maismehl und die Butter in das Glas, dh wir geben alle Zutaten des Rezepts in das Glas . Wir programmieren 30 Sekunden, Geschwindigkeit 5.

3. Wir legen den Teig auf die Theke, auf ein Blatt Pergamentpapier. Wir legen ein weiteres Blatt Pergamentpapier darauf und rollen den Teig mit einem Nudelholz aus, bis er ungefähr 1/2 Zentimeter dick ist.

4. Mit einem Nudelschneider der gewünschten Form (meiner war rund) formen wir die Kekse. Wir legen sie auf das Tablett, das wir zu Beginn vorbereitet haben.

5. 180 oder 10 Minuten bei 12 ° backen, bis wir sehen, dass sie anfangen zu bräunen.

6. Wir nehmen sie aus dem Ofen und lassen sie abkühlen.