Du denkst vielleicht, dass ich verrückt geworden bin Makkaroni und Brokkoli und Blauschimmelkäse Aber wenn Sie dieses Rezept zubereiten, werden Sie von seinem Geschmack überrascht sein.

El Brokkoli Es ist bei Kindern nicht sehr beliebt, daher ist es am besten, die Corsagen in kleinere Stücke zu schneiden. Mit dieser einfachen Geste verwandeln wir die Blumensträuße in Blumen. Auf diese Weise wird es für sie einfacher sein, sie zu mögen, aber seien Sie vorsichtig, dass die Kleinen sehr klug sind! und wenn sie uns sagen hören, dass es Brokkoli ist, werden sie in der Band schließen und wir werden das Chaos montieren lassen.

Ich habe das gleiche benutzt kurze Pasta das für das Rezept von Pasta all'arrabbiata Aber wir können das verwenden, das uns am besten gefällt.

Auf der anderen Seite können wir mit der Sauce spielen. In diesem Rezept habe ich Blauschimmelkäse verwendet, den wir lieben starker Geschmack Sie können aber auch Parmesan verwenden, der eine sehr authentische Note verleiht, oder Gruyère, das gut schmilzt.

Makkaroni mit Brokkoli und Blauschimmelkäse

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Makkaroni mit Brokkoli und Blauschimmelkäse ist ein gesundes und nahrhaftes Gericht, mit dem wir sicherstellen, dass unsere Ernährung abwechslungsreich und ausgewogen ist.

Mayra Fernandez Joglar

Rezepttyp: Pasta
Kalorien: 400
Portionen: 2

Vorbereitungszeit: 3M
Kochzeit: 25M
Gesamtzeit: 28M

Zutaten

160 g Makkaroni
100 g Brokkoli
50 g Blauschimmelkäse
Knoblauch 1
15 g Olivenöl
Salz und Pfeffer

Vorbereitung

1 Liter Wasser durch Programmieren erhitzen 7 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.
In der Zwischenzeit den Brokkoli waschen und in kleine Blumensträuße oder Blumen trennen, die noch kleiner sind. Legen Sie sie in die Varoma und reservieren Sie.
Wenn das Wasser die eingestellte Temperatur erreicht hat, geben Sie die Paste hinein. Salz und Zeitplan die auf der Verpackung angegebene Zeit, 100º, Löffelgeschwindigkeit. In meinem Fall waren es 11 Minuten.
Setzen Sie das Varoma an seinen Platz.
Entfernen Sie am Ende der Zeit das Varoma und bewahren Sie es an einem warmen Ort auf. Die Nudeln abtropfen lassen und das Glas abspülen.
Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fügen Sie das Olivenöl hinzu und braten Sie es an 5 Minuten, 100º und Geschwindigkeit 1.
Sobald sie goldbraun sind, fügen Sie die Nudeln und die Hälfte des Blauschimmelkäses hinzu. Würzen und anbraten während 2 Minuten, 100º, Löffelgeschwindigkeit, Linkskurve.
Legen Sie die Nudeln auf Teller oder in eine Schüssel. Die Brokkoliröschen darauf verteilen und mit dem restlichen Blauschimmelkäse dekorieren.
Sofort servieren.
Bon appetit!

Äquivalenzen mit TM 21

Mehr Informationen - Penne rigate all'arrabbiata

2 Kommentare, hinterlasse deine

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Sofb sagte
vor 11-jährige

Das sieht gut aus, ich denke es ist ein tolles Rezept. Normalerweise mache ich sie mit Brokkoli und Blumenkohl, manchmal füge ich Speck hinzu, aber es war mir nie in den Sinn gekommen, sie mit Blauschimmelkäse zu machen. Vielen Dank!!!

Antworte auf sofb
1. Mayra Fernandez Joglar sagte
  vor 11-jährige
  
  Ich bin froh, dass dir die Idee gefallen hat.
  Vielen Dank, dass Sie uns folgen!
  
  Küsse
  
  Antwort an Mayra Fernández Joglar

Makkaroni mit Brokkoli und Blauschimmelkäse

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