Mini gefrorene Nektarinen-Käsekuchen

Vorbereitung

1. Um die Nektarinensauce zuzubereiten, geben Sie die Nektarinen und den Zucker in das Glas. Wir programmieren 10 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1. Wir geben die Mischung in eine Schüssel und lassen sie abkühlen. Wir waschen und trocknen das Glas.

2. Für den weißen Joghurt und die Kirschcreme den Ricotta, den Joghurt und den Puderzucker in das Glas geben. Wir programmieren 40 Sekunden, Geschwindigkeit 4. Wir legen das Ergebnis in eine andere Schüssel und reservieren.

3. Um die Keksbasis vorzubereiten, legen wir die Kekse in das Glas. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist. Fügen Sie die Butter hinzu und mischen Sie 3 Minuten, 50º, Geschwindigkeit 1.

4. Wir bereiten die Formen vor (ungefähr 6, obwohl es von ihrer Größe abhängt). Wir beginnen damit, dass wir jeweils einen Esslöffel Nektarinencreme in jeden geben. Dann geben wir noch eine weiße Sahne und dann noch einen Löffel Keks. Wir wechseln die drei Vorbereitungen so oft ab, wie wir es in Betracht ziehen, und beenden sie mit dem Cookie.

5. Wir legen sie in die gefrorene, wo sie mindestens 6 Stunden sein werden.

6. Fünfzehn oder zwanzig Minuten vor dem Servieren nehmen wir sie aus dem Gefrierschrank.