Piquillo-Paprika gefüllt mit Hühnchen mit Tomatensauce

Vorbereitung

1. So füllen Sie die Paprika:

   Wenn wir wollen, dass das Huhn vollständig zerkleinert wird, legen wir die Hühnerbrust in das Glas und zerkleinern sie 6 Sekunden bei Geschwindigkeit 6. Wir reservieren in einer Schüssel. Wenn das Huhn in Stücke geschnitten werden soll, schneiden Sie die Brust mit einem Messer in Stücke und reservieren Sie sie in einer Schüssel.

2. Wir geben die Zwiebel, den Knoblauch und die Petersilie in das Glas und programmieren 7 Sekunden bei Geschwindigkeit 4. Wir senken die an den Wänden des Glases verbliebenen Teile in Richtung der Klingen ab.

3. Wir fügen das Öl und das Programm hinzu 8 Minuten, Temperatur 100º und Geschwindigkeit 1.

4. Wir integrieren das Huhn, das Mehl und das Programm 2 Minuten, Temperatur 100º und Geschwindigkeit 2.

5. Weißwein, Wasser, Brühwürfel, Pfeffer und Programm hinzufügen 13 Minuten, Temperatur 100º und Geschwindigkeit 1.

6. Aus dem Glas nehmen und warm werden lassen.

7. Wir füllen die Paprika und legen sie in eine Schüssel. Wir haben gebucht.

8. Für die Sauce:

   Wir legen den Knoblauch und die Zwiebel in das Glas. Wir programmieren 7 Sekunden bei Geschwindigkeit 4. Wir senken die an den Wänden des Glases verbliebenen Teile in Richtung der Klingen ab.

9. Wir fügen das Öl und das Programm hinzu 5 Minuten, Temperatur 100º und Geschwindigkeit 1.

10. Weißwein, Tomate, Salz und Zucker hinzufügen. Wir zerquetschen während 20 Sekunden bei Geschwindigkeit 7 und wir programmieren 15 Minuten, Temperatur 100º und Geschwindigkeit 1.

11. Wir gießen die Sauce über die Paprika und streuen etwas gehackte Minze darüber.