Start o melde dich an und genieße ThermoRecetas

Mit Kokosnuss gefüllte Schokoladenbonbons

Dessert128 Minuten24 Personen 160 Kalorien
1/52/53/54/55/5 (8 Stimmen)
Wird geladen ...

von Ana Valdes

Mit Kokosnuss gefüllte Schokoladenbonbons

Weihnachten ist die Zeit der Süßigkeiten: Nougat, Marzipan, Pralinen ... Mayra hat uns vor ein paar Tagen eine ihrer liebsten Weihnachtssüßigkeiten beigebracht: Schokoladentrüffel und Wolken. Heute bringe ich dir meinen Favoriten: den Pralinen mit Kokosnussfüllung. Du bist saftig Kokos- und Schokoladenbällchen Sie haben mich verrückt gemacht, seit ich ein Kind war. Und jetzt, wo ich weiß, wie man sie zu Hause macht ... was für eine Gefahr, denn die Wahrheit ist, dass es sich um Kalorienbomben handelt, aber hey, alles ist zu moderieren ... und zu genießen.

Mit den Zutaten, die ich dir gegeben habe, bekommst du 24 Einheiten. Wenn Sie mehr oder weniger wollen, reduzieren oder erhöhen Sie die Beträge einfach proportional. Sie sind sehr schnell und einfach zu machen, sie benötigen nur eine Abkühlzeit. Sie sind sehr, sehr reich, besser als die gekauften, aber was soll ich Ihnen sagen, wenn sie mein Untergang sind.

Mit Kokosnuss gefüllte Schokoladenbonbons

Rezept drucken
Rezept speichern
MenuBitte einloggen

Noch kein Konto? Registrieren

Mit Kokosnuss gefüllte Schokoladenbonbons. Diese saftigen Kokos- und Schokoladenbällchen sind eine der typischen Weihnachtssüßigkeiten.

  • Ana Valdes
  • Rezepttyp: Dessert
  • Kalorien: 160
  • Portionen: 24
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 250 g Kokosraspeln
  • 350 g Kondensmilch (ein kleiner Topf)
  • 200 g überzogene Schokolade
  • 50 g Butter

Vorbereitung

  1. Geben Sie die Kondensmilch in das Glas. Erhitze es für 3 Minuten, 50º, Geschwindigkeit 2.

  2. Fügen Sie die geriebene Kokosnuss hinzu und mischen Sie alles während 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 4.

  3. Bilden Sie mit Ihren Händen die Größe eines Trüffels und legen Sie sie eine halbe Stunde lang in den Gefrierschrank.

  4. Nach dieser Zeit mit dem sauberen Glas die Schokolade einführen und mahlen Turbo Schub.

  5. Fügen Sie die Butter hinzu und schmelzen Sie die Mischung für 4 Minuten bei 50º und Geschwindigkeit 3.

  6. Tauchen Sie jede Kugel in die Schokolade (ich spieße sie mit einem Zahnstocher oder einem Spieß auf), so dass sie vollständig überzogen ist. Legen Sie sie direkt auf Trüffelpapier oder auf einen Teller (wenn Sie sie stechen, gibt es ein Loch, wenn Sie sie auf den Teller oder das Papier legen, lasse ich den perforierten Teil an der Basis).

  7. Lassen Sie sie im Kühlschrank abkühlen, bis sich die Schokolade verfestigt hat.

Äquivalenzen mit TM21

Thermomix-Äquivalenzen

Mehr Informationen - Schokoladentrüffel und Wolken


Entdecken Sie weitere Rezepte von: Weihnachten XNUMX, Desserts

Der Inhalt des Artikels entspricht unseren Grundsätzen von redaktionelle Ethik. Um einen Fehler zu melden, klicken Sie auf hier.

Einen Kommentar, hinterlasse deinen

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.

  1.   Cris sagte
    vor 6-jährige

    Mutter von mir Ana, was für ein Wunder !!!
    Sie sind die Dekokokugeln, die in einigen Weihnachtssortimenten kommen !!!! ?
    Sie sind meine Favoriten!
    Auch mit Thermomix, die in einem Perikete gemacht werden haha
    Eine Frage Ana, wie viele Turboschläge gibt es? Mit Schokolade meine ich?
    Ich hatte vor kurzem den Thermomix und in einigen Dingen weiß ich nicht, wie ich damit sehr gut umgehen soll
    Vielen Dank für dieses Rezept
    Ein ssludo von Cris

    Antworte auf Cris