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Oreo heiße Schokolade

Frühstücks11 Minuten2 Personen 700 Kalorien
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von Mayra Fernandez Joglar

diese Valentine Überraschen Sie Ihren Partner mit einer heißen Oreo-Schokolade… er wird seinem Geschmack nicht widerstehen können !!

Ja, ich weiß, dass dieses Rezept eine Bombe ist, aber eine Bombe von echte Schokolade wo Nuancen und Texturen ihre Rolle spielen. Und genau diese Details machen uns am glücklichsten.

Dieses Rezept ist speziell für Schokoladenliebhaber gemacht Oreo-Kekse… Oder für Naschkatzen. Eine super einfach zu machende Laune, die dir zu Füßen fällt.

Oreo heiße Schokolade

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Ein einfaches Rezept, in das Sie Ihren Partner verlieben werden.

Oreo heiße Schokolade
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rezepttyp: Frühstück
  • Kalorien: 700
  • Portionen: 2
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 150 g Schlagsahne (mindestens 35% mg)
  • 100 g Oreo-Kekse (oder ähnliches glutenfrei)
  • 500 g Milch (350 g + 150 g)
  • 50 g dunkle Schokolade
  • Oreo Kekse zum Dekorieren
  • Schokoladensauce (optional)
  • Farbige Streusel (optional)

Vorbereitung

  1. Wir setzen den Schmetterling auf die Klingen und montieren die Creme durch Programmierung Geschwindigkeit 3 ​​1/2 ohne Zeit. Die Zeit hängt von der Qualität der Creme ab, wie kalt sie ist.

  2. Nach dem Zusammenbau stoppen wir die Maschine, entfernen sie und bewahren sie bis zum Ende des Vorgangs im Kühlschrank auf.

  3. Ohne das Glas zu waschen, setzen wir die zerbrochenen Oreo-Kekse ein und pulverisieren sie währenddessen 5 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

  4. 350 g Milch hinzufügen und erhitzen 7 Minuten, 90º, Geschwindigkeit 1.

  5. Am Ende der Zeit verteilen wir in 2 Gläsern oder Tassen.

  6. Ohne das Glas zu waschen, geben wir die dunkle Schokolade hinein und gießen die restlichen 150 Milch ein. Wir schmelzen es für 3 Minuten, 37º, Geschwindigkeit 3.

  7. Nach der Zeit gießen wir die Schokolade in die Gläser oder Tassen. Wir werden es mit Sorgfalt tun, um die Tassen außen nicht zu verschmutzen und damit sich die Schichten nicht übermäßig vermischen.

  8. Belegen Sie die Pralinen mit der Schlagsahne, die wir reserviert hatten, und dekorieren Sie sie mit Oreo-Keksen, Schokoladensauce usw.

  9. Wir dienen sofort.

Aufzeichnungen

Für eine noch schnellere Version können wir Schritt 3 und 6 gleichzeitig ausführen. Sie müssen nur die Schokolade und die Kekse 5 Sekunden lang pulverisieren, Geschwindigkeit 4. Fügen Sie die gesamte Milch hinzu und erhitzen Sie sie 7 Minuten lang, 90 ° C, Geschwindigkeit 1. Wir verteilen die Schokolade in den Tassen, geben die Schlagsahne darauf und dekorieren sie mit den Keksen und die Schokoladensauce.

Möchten Sie mehr über diese heiße Schokolade von Oreo erfahren?

Wie Sie auf den Fotos sehen können, sind die Oreo-Cookies nicht die authentischen. Wir haben seine glutenfreie Version verwendet, um es zu machen geeignet für Zöliakiekranke.

Wenn Sie das Rezept genau befolgen, erhalten Sie Schichten verschiedener Farben, die sich in Ihrer heißen Oreo-Schokolade bilden. Es sieht im Plan spektakulär aus «Degradé» mit Schokotönen von der intensivsten bis zur Milchschokolade.

Aber wenn Sie ohne Zeit gehen und Sie wollen eine schnellere Version Sie können Schritt 3 und 6 gleichzeitig ausführen. Die Schokolade wird eine einheitliche Farbe haben, aber ich versichere Ihnen, dass es genauso gut ist.

Verzichten Sie nicht auf die Schlagsahne um dieses Rezept zu dekorieren. Da wirst du ein machen Überschuss mit Ihrer Ernährung lass es stilvoll sein ... ein Tag ist ein Tag.

Zum Abschluss der Dekoration habe ich Oreo-Keksstücke und Schokoladensauce verwendet, aber Sie können auch verwenden Schokoladenspäne oder farbige Streusel.

Zögere nicht in erhitzen Sie die Tassen mit heißem Wasser, damit sie die Temperatur aufnehmen und die Schokolade beim Servieren nicht kalt wird.

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