Pesto Hummus

Wir lieben das Hummus... na ja ... das ist nichts Neues alle Hummus-Rezepte dass wir bereits auf unserem Blog veröffentlicht haben ... Wenn Sie auf diesen Link klicken, finden Sie Delikatessen wie Hummus von Linsenvon Jüdisch, de Joghurt y Pfefferminze, de Mandarine y Ingwer… und viele mehr, verpassen Sie sie nicht!

Und heute werden wir unsere Hummus-Liste weiterhin mit einem erweitern Pesto Hummus. Hmm ... hört sich gut an, oder?

Es ist so einfach wie der Rest von Hummus: Wir geben alle Zutaten in das Thermomix-Glas und mischen! Wir hoffen, dass Ihnen diese neue Version gefällt und vergessen Sie nicht, uns davon zu erzählen soziale Netzwerke Was ist deine Lieblingsversion von Hummus?

Pesto Hummus

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Köstlicher und cremiger Pesto-Hummus, bunt und lecker, ideal, um mit Freunden einzutauchen und mit einem neuen Geschmack zu überraschen.

• Irene Arkas

• Küche: Moderne
• Rezepttyp: eingehenden
• Kalorien: 275
• Portionen: 8

• Kochzeit: 10M
• Gesamtzeit: 10M

Zutaten

• 400 g gekochte Kichererbsen, abgetropft (ein Topf)
• 2 Esslöffel Tahini
• 1 kleine Knoblauchzehe ohne Kern
• 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
• 50 g Pinienkerne
• 1 Handvoll frisches Basilikum
• 1 Esslöffel ungesüßter griechischer Joghurt
• Saft von 1 Zitrone
• 75 g Olivenöl
• 1 / 2 Teelöffel Salz
• eine Prise süßer Paprika
• eine Prise frisch gemahlener Pfeffer

Vorbereitung

1. Wir geben alle Zutaten (außer Paprika) in das Glas und zerdrücken sie ein paar Sekunden bei Geschwindigkeit 3. Dann mahlen wir 2 Minuten mit Geschwindigkeit 4.

2. Die Textur hängt von Ihrem Geschmack ab. Das Original ist ziemlich "rau", aber wenn Sie möchten, können Sie es zerkleinern 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 6.

3. Wenn es zu dick ist, fügen Sie etwas Wasser hinzu und mahlen Sie erneut einige Sekunden lang mit Geschwindigkeit 4.