Pflaumenkuchen mit Schokoladenüberzug. Kinderleicht!

Vorbereitung

1. Wir heizen den Ofen auf 180 ° vor und bereiten die Form des Pflaumenkuchens vor, fetten ihn gegebenenfalls mit unseren Nudeln ein Antihaft oder mit etwas Butter / Öl. Wir haben gebucht.

2. Wir geben die Butter und den Zucker ins Glas. Wir programmieren 1 Minute, Geschwindigkeit 4.

3. Eier hinzufügen und mischen 30 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

4. Wir fügen die Milch, das Mehl, die Stärke und die Hefe hinzu. Wir mischen durch Programmierung 1 Minute, Geschwindigkeit 4.

5. Wir haben gerade die gesamte Mischung in den Spatel integriert.

6. Wir legen unseren Teig in die Form, die wir im ersten Schritt vorbereitet haben.

7. 45 Minuten bei 180 ° backen (vorgeheizter Ofen). Am Ende dieser Zeit senken wir den Ofen auf 160º und halten den Kuchen noch 10 Minuten im Ofen.

8. Sobald unser Kuchen fertig ist, können wir das Topping vorbereiten.

9. Wir waschen und trocknen das Glas gut.

10. Wir legen die Schokolade in Stücke in das Glas und programmieren 6 Sekunden, Geschwindigkeit 8. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist.

11. Wir fügen das Wasser und das Programm hinzu 4 Minuten, 37º, Geschwindigkeit 2.

12. Wir integrieren die Butter und das Programm 4 Minuten, 37º, Geschwindigkeit 2.

13. Sobald der Kuchen gebacken ist, lassen Sie ihn einige Minuten abkühlen. Wir entformen es.

14. Wir legen Pergamentpapier auf die Theke. Auf das Papier legen wir ein Gitter und auf das Gitter den Biskuitkuchen. Wir gießen die Schokoladensauce, die wir zubereitet haben, auf unseren Kuchen.