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Pilzcremesuppe

Pilzcremesuppe

Wenn Sie Pilze mögen, verpassen Sie dies nicht Pilzcremesuppe. Gleich wie das von Karotten und Sellerie, dass du mir gesagt hast, dass es dir so gut gefallen hat (ich liebe diese Creme auch), dass es sehr einfach zuzubereiten ist und sehr gute Ergebnisse liefert. Es ist total vegetarisch und mag auch Kinder.

Sie können es auch mit tun Pilze, jetzt, wo es Saison ist. Und mit der Kälte, die es tut, möchten Sie etwas Warmes, wenn Sie nach Hause kommen.

Autoren:

  • Rezept: Text und Foto Ana Valdés (ehemalige Herausgeberin von Thermorecetas)
  • Video: Jorge Méndez (ehemaliger Herausgeber von Thermorecetas)

Video des Rezepts für Champignoncreme für Thermomix

Das können Sie also sehen Die Zubereitung der Champignoncreme ist sehr einfachWir haben dieses Video aufgenommen, in dem wir Ihnen Schritt für Schritt zeigen, was Sie tun müssen, um dieses warme Gericht zuzubereiten, das zu jeder Jahreszeit so geschätzt wird.

Pilzcreme Rezept für Thermomix

Und zum Abschluss finden Sie unten alle Zutaten für die Zubereitung einer Champignoncremesuppe lecker für vier Personen. Genießen!

Äquivalenzen mit TM21

Äquivalenztabelle TM31 / TM21

Womit soll man die Champignoncreme begleiten?

Cremes wie diese sind schon köstlich, aber es ist wahr, dass wir unserem Gericht einen Hauch von Anmut oder Extra verleihen können, indem wir es mit ein paar kleinen Dingen begleiten. Beispielsweise:

  • Croutons oder Croutons: Es ist der Klassiker der Cremes und wir finden sie bereits in jedem Supermarkt und in jeder Bäckerei mit traditionellem Geschmack (dh nur Brot) oder auch mit Knoblauch-, Zwiebel-, Petersilien- oder Schinkengeschmack. Aber natürlich können Sie sie auch zu Hause zubereiten, und es ist auch eine großartige Möglichkeit, das Brot vom Vortag zu nutzen. Wir müssen nur unser Brot in kleine Würfel schneiden und einen Brei aus Knoblauch, Petersilie, Salz und Öl (oder einfach nur Öl) zubereiten. Wir bürsten unsere Croutons und backen sie 10-15 Minuten bei 180 ° (achten Sie darauf, sie nicht zu verbrennen!).
  • Hähnchen: Das Huhn und die Pilze passen wirklich sehr gut zusammen. Wenn wir also Hühnchen aus einem anderen früheren Gericht gebraten oder gekocht haben, z. B. gebackenes Hühnchen, gegrilltes oder gekochtes Hühnchen, ist dies eine perfekte Option, um unsere Pilzcreme aufzuhellen. Schneiden Sie es in kleine Würfel, fügen Sie Salz und Kreuzkümmel hinzu, wenn es etwas langweilig ist, und genießen Sie es!
  • Knuspriger Schinken oder Lauch: Wir können Schinkenwürfel oder Lauchstreifen mit etwas Öl und immer zwischen zwei Blättern Küchenpapier mikrowellen, um knusprigen Schinken, Speck oder Lauch zu erhalten. Wir können es auch in reichlich Öl braten oder sogar backen.

Welche Gerichte können wir nach einer Champignoncremesuppe an zweiter Stelle haben?

Hier hinterlassen wir Ihnen eine große Auswahl, damit Sie Ihr Menü mit einem perfekten zweiten Gang nach einer reichhaltigen Pilzcreme vervollständigen können:

Probieren Sie eine andere Variante der Champignoncreme, Sie werden es genießen 😉:

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  1.   manola93 sagte

    Ich habe es heute Abend zum Abendessen gemacht, da ich dicke Cremes (fast Püree) mag, habe ich etwas mehr Kartoffeln und etwas weniger Milch hinzugefügt und es hat uns sehr gut gefallen. Vielen Dank für Ihre Beiträge und fahren Sie so fort!

    1.    Ana Valdes sagte

      Hallo Manola. Ich finde es toll, dass Sie unseren Rezepten Ihre persönliche Note verleihen. Danke, dass du es uns erzählt hast. Wir entdecken also neue Varianten. Eine Umarmung!

  2.   Evamadrilas26 sagte

    Vielen Dank !! Wie gut ist es für mich herausgekommen !!! Ich liebe Pilze, morgen werde ich es mit ein paar Hähnchenfilets essen !! Danke, küsse

    1.    Ana Valdes sagte

      Danke dir Eva! Es ist mir eine Freude, Ihre Kommentare zu erhalten. Küsse!

  3.   Stern sagte

    Großartig! Wie es im Rezept kommt, kommt es großartig heraus

    1.    Ana Valdes sagte

      Ich bin sehr glücklich, Star. Danke, dass du es uns erzählt hast. Eine Umarmung!

  4.   sara sagte

    Ich habe es gerade für heute Abend vorbereitet, dieses köstliche… Ich hatte noch ein paar Pilze im Kühlschrank, ich wusste nicht, was ich tun sollte… und mit wie wenig ich und Abendessen habe !!
    Ich liebe auch die Champignoncreme (bevor ich Thermomix hatte, kaufte ich die Instant-Umschlagcreme, ohne etwas zu sehen, ich werde Ihr Rezept gesund und leicht halten! Danke

    1.    Ana Valdes sagte

      Hallo Sara! wie froh es dir gefallen hat. Danke, dass du es uns erzählt hast! Wenn Sie Cremes mögen, besuchen Sie unseren Bereich Suppen und Cremes, es gibt viele leckere. Ich habe meinen Favoriten, probiere es aus und sage mir: http://www.thermorecetas.com/2012/10/18/crema-de-zanahoria-y-apio/
      Eine Umarmung!

  5.   Marmajusel sagte

    Sehr gute Sahne! Im Sommer sind Salate und im Winter Cremes meine Lieblingsstarter. Ich habe es mit Magermilch gemacht, was wir zu Hause trinken und es hat sich als sehr gut herausgestellt. Heute mache ich es zum zweiten Mal. Ich gab das Rezept meinem Sohn, der es auch zum Abendessen machte und er liebte es. Vielen Dank!

    1.    Ana Valdes sagte

      Vielen Dank! Ich bin sehr froh, das zu hören. Ein Kuss!

  6.   Jose sagte

    Hallo, wir haben dieses Rezept in einem Restaurant gegessen und es schien keine Delikatesse zu sein, und jetzt, da wir es gemacht haben, finden wir es bereits eine Freude für den Gaumen (obwohl ich Cremes liebe), vielen Dank und fahren Sie so fort!

    1.    Ana Valdes sagte

      Wie gut, dass du Jose mochtest! Zu Hause machen wir das auch oft. Vielen Dank, dass Sie es uns erzählt haben und uns gefolgt sind! Eine Umarmung!

  7.   Wahrzeichen sagte

    Hallo, erste Glückwünsche zu deinen Rezepten, aber ich habe es gemacht und es kam sehr dick heraus, und wir haben alles genau so gemacht, wie es heißt. Irgendwelche Ratschläge zur Verbesserung?

    1.    Ana Valdes sagte

      Hallo marcos. Es ist selten, dass es dick geworden ist. Es ist ein sehr bewährtes Rezept. Ich verstehe, dass Sie die Pilze roh legen, oder? Wenn Sie sie roh legen, sehe ich keine Erklärung. Ich denke, dass manchmal das Gleichgewicht des TMX versagt. Zum Wiegen stelle ich einen leeren Behälter auf den Deckel, setze ihn auf 0 und lege die Zutat in den Behälter. Und dann Gewicht. Auf diese Weise stelle ich sicher, dass die Messung korrekt ist. Mach dir auf keinen Fall Sorgen. Wenn es dick ist, fügen Sie mehr Milch hinzu und erhitzen es. Wenn Sie die Maschine und / oder die Creme kalt haben, 5 Minuten bei 90 °, Geschwindigkeit 1. Wenn Sie die Maschine und die Creme heiß haben (wenn Sie die Creme machen), 1 Minute bei 90 ° Geschwindigkeit 1. Sicher das nächste Mal wird großartig sein. Eine Umarmung!

  8.   sergio sagte

    Kann Vollmilch durch Halbmilch ersetzt werden? Oder wird es flüssiger herauskommen? Eine andere Sache, wir können keine Kartoffeln oder Karotten (Diabetes) essen. Ich glaube, ich ersetze sie durch Kürbis oder Zucchini, und wenn sie mit etwas Maisstärke eingedickt werden sollen, oder?

  9.   eloisa sagte

    Guten Tag, ich habe gerade das Rezept für Champignoncreme gesehen und ich werde Ihnen davon erzählen, das mit Uerros, Zucchini und Kartoffeln ist großartig, also wird dieses nicht weniger sein, denke ich. Alles Gute

    1.    Ana Valdes sagte

      Du magst es sicher, Eloisa. Du wirst sehen, wie gut es ist! Vielen Dank für Ihren Kommentar hübsch. Eine Umarmung!

  10.   Francisco cisco~~POS=HEADCOMP sagte

    Ich habe dieses Rezept mit Wildpilzen probiert, sehr typisch für diese Zeit. Einfach toll. Es ist lecker!! Natürlich ... nimm keine Pilze, ohne zu wissen, was du mit nach Hause nimmst ...!
    un saludo

    1.    Irene Arkas sagte

      Danke Francisco! Das stimmt, pass auf diese Datteln mit Pilzen auf ... 😉

  11.   Juana garci sagte

    Vielen Dank für das Rezept, ich werde es zu den Kindern schaffen, um zu sehen, wie es funktioniert.
    Grüße,

    1.    Irene Arkas sagte

      Wir hoffen, dass es dir gefällt!! Können Sie uns sagen, wie es Ihnen geht? Danke, dass Sie uns geschrieben haben 🙂

  12.   Lucia sagte

    Was für ein gutes Aussehen, heute Abend werden wir zu Abend essen, um zu sehen, wie es ausgeht.

  13.   Felix sagte

    Ich mache es mit Magermilch, was wir zu Hause haben, und anstelle von Käse füge ich Sahne hinzu, um es zu kochen, ich füge etwas mehr Pfeffer hinzu, wenn ich es serviere, und einen Spritzer natives Olivenöl, um das Gericht zu dekorieren.

    1.    Irene Arkas sagte

      Felix danke für deine Vorschläge! Sie klingen großartig 😉

  14.   Inma sagte

    Kann es über Nacht gemacht werden?

  15.   Ana sagte

    Hallo Ana, wenn ich Pilzcreme mache, gehe ich zu deinem Rezept, es ist das, das mir am besten gefällt, aber ich vermisse das geschriebene Rezept, weil es schneller ist. Wäre es sehr ärgerlich, wenn Sie es zusätzlich zum Video einfügen würden? Vielen Dank schön und lehren Sie uns weiterhin Ihre kulinarischen Qualitäten.

    1.    Irene Arkas sagte

      Danke Ana! Vielen Dank für deine Nachricht. Wir freuen uns, dass es Ihnen sehr gefällt. Die Wahrheit ist, dass es köstlich ist. Wir hatten das Rezept geschrieben, aber beim Hochladen des Videos scheint es verschwunden zu sein. Wir kommen darauf an und werden es in den nächsten Stunden lösen. Danke für alles!! Grüße 🙂

  16.   Tere Alcazar Caballero sagte

    Hallo, ich habe dieses Rezept zum Abendessen gemacht und es ist köstlich !!! Obwohl ich ihm meine persönliche Note gegeben habe, indem ich eine halbe Pille Fleischbrühe eingegossen habe.