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Pilztörtchen

Dies ist ein Rezept, für das ich jedes Jahr Weihnachten mache Heiligabendund jedes Jahr ändere ich die Füllung, also werden wir dieses Jahr Pilze haben. Es ist sehr einfach und bequem zu tun, weil Sie alles damit machen können im voraus und kurz vor dem Servieren erhitzen. Sie können die Törtchen bereits gebacken lassen und die Füllung, Sie können es für eine Minute in die Mikrowelle stellen und es ist perfekt zum Füllen.

Wir werden einige köstliche Törtchen haben, sehr saftig für die Sahne und mit einem sehr intensiven Geschmack, den die Weinreduktion und der Serrano-Schinken.

Sie können auch die ersetzen Waffelteig durch Mürbeteig oder Blätterteig. Und um sie zu schneiden und in die Muffinformen zu geben, können Sie ein Glas mit einem großen Mund verwenden.

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  1.   M. Angeles verheiratet sagte

    Hallo, ich habe den Thermomix und ich habe nach dem Rezept für Lachspastete gesucht und ich kann es nicht finden, jemand könnte mir helfen. Vielen Dank

  2.   mjoase sagte

    Ein anderes Mal, um die Gewohnheit nicht zu verlieren, scheint es ein großartiges Rezept zu sein. Sie können sicher sein, dass ich es vorbereiten werde und wie ich Ihnen nicht für Ihre Arbeit danken kann.

    1.    Irene sagte

      Vielen Dank M Joase, ich bin sehr froh, dass Sie sie mögen, Sie werden sicherlich Erfolg haben!

  3.   Mª JOSE LOPEZ sagte

    Es scheint eine großartige Vorspeise für diese Feiertage zu sein, aber ich würde gerne wissen, was eine Muffinform ist. Ich sehe, dass der Waffelteig oben ist, und ich kann mir vorstellen, dass es sein wird, wenn sie bräunen, aber ich würde gerne wissen, ob es so ist .
    dank

    1.    Irene sagte

      Mª José, die Muffinform ist eine spezielle Form zur Herstellung von Muffins und Muffins. Es ist eine Metall- oder Silikonplatte mit Löchern für den Muffin-Teig. Also benutze ich es auch, um den Törtchen eine tiefe Form zu geben. Deshalb sieht man, dass sie nach oben zeigen. Es ist nicht die Wirkung des Ofens. Sie werden in jeder Hardware oder in jedem Hypermarkt verkauft.

  4.   nuria sagte

    Was für ein Latein, du bist unglaublich, ein Kuss und mach weiter so

  5.   mamen sagte

    Ich koche nicht gern, und deshalb schätze ich die Hilfe und Ihren Beitrag viel mehr. DANKE, ein Kuss

    1.    Irene sagte

      Hallo Mamen, vielen Dank für deinen Kommentar, er hat mich sehr aufgeregt. Ich hoffe, dass Sie mit unseren Rezepten den Geschmack des Kochens bekommen. Alles Gute.

  6.   Maite Gonzalez sagte

    Hallo, kannst du mir helfen, indem du mir eine weitere Füllung gibst? Ich hätte gerne Garnelen oder Meeresfrüchte. Hast du irgendwelche Ideen?
    dank

    1.    Irene sagte

      Hallo Maite, du kannst eine Art Meeresfrüchte-Salpicón mit verschiedenen Salaten, Garnelen, Apfel und rosa Sauce zubereiten. Oder Sie nehmen die Füllung aus dem Rezept "Schätze des Meeres". Und der einzige Unterschied ist, dass Ihr Rezept, anstatt heiß wie meines zu sein, ein kaltes Gericht ist ... aber es lässt jede Füllung zu, die Sie mögen.

  7.   carmen sagte

    Sie können mir sagen, wie ich sie in der Mikrowelle machen kann. Sie können mir zu Weihnachten Snacks schicken, die ich nicht im Ofen machen muss. Danke, du bist großartig

    1.    Irene sagte

      Die Wahrheit ist, Mari Carmen, ich weiß nicht, wie ich es in der Mikrowelle machen soll ... Es tut mir leid. Wenn nicht, können Sie fertige Törtchen oder Vol-au-Vans kaufen, die derzeit in allen Supermärkten verkauft werden.

  8.   Maria Carmen5 sagte

    Mir hat die Idee gefallen !! Ich denke schon an verschiedene Füllungen, danke für deine Ideen. ************ Frohe Weihnachten********

    1.    Irene sagte

      Danke dir Mari Carmen! Die Wahrheit ist, dass es jede Art von Füllung unterstützt, die Sie mögen. Du wirst es uns sagen!

  9.   Carmen sagte

    Liebe es! Schön, dass die Füllung übrigens im Voraus zubereitet werden kann, wenn ich laminierte Pilze verwende, wie viel empfehlen Sie?
    Vielen Dank
    Carmen

    1.    Irene sagte

      Hallo Carmen, ich kann dir keine genaue Menge sagen, weil ich es immer mit ganzen Pilzen mache und sie laminiere. Aber ich denke, dass ein kleines Tablett (ich denke es hat 250gr) mehr als genug sein wird. Denken Sie daran, dass die Torten nicht zu stark gefüllt werden sollten, da der Teig sonst dünn wäre und schwer werden könnte. Du wirst es mir sagen!

  10.   Rocio sagte

    Guten Tag, neulich habe ich dieses Rezept gesehen und da es alle Zutaten hatte, habe ich versucht, sie zu machen. Großartig, ich hatte nur 4 Waffeln zu füllen, die als Probe dienten, den Rest legte ich als Beilage für einige gegrillte Hähnchenfilets. Vielen Dank, dass Sie uns so viele Ideen gegeben haben. Sie haben mich auf Ihre Seite gebracht, weil alles, was ich tue, großartig für mich ist.

  11.   Irene sagte

    Hallo Rocío, vielen Dank für deinen Kommentar. Ich bin sehr froh, dass sie Ihnen gefallen haben, und natürlich als Beilage für einige Hähnchenfilets… es wäre auf jeden Fall großartig.

  12.   Maria Carmen5 sagte

    Köstlich!!!! Ich denke schon an mehr Füllstoffe. Vielen Dank Frohe Weihnachten **************************************

  13.   Becky sagte

    Was hat er…..
    Dieses Jahr werde ich beim Heiligabendessen innovativ sein und ich möchte verschiedene Gerichte zubereiten, und dies wird eines davon sein.
    Ich hoffe, es geht gut, denn zu diesem Zeitpunkt habe ich keine Zeit mehr, es vorher zu versuchen.
    Nur eine Frage. Ich habe die Waffeln noch nie für Knödel verwendet. Deshalb möchte ich, dass Sie mir sagen, ob ich sie vorher backen kann (zum Beispiel mittags), um sie zum Abendessen zu servieren (ich würde die Füllung zum Zeitpunkt des Servierens setzen).

    Vielen Dank und frohe Weihnachten an alle

    1.    Irene sagte

      Hallo Becky, natürlich! Sie können sie mittags machen und für den Abend bereithalten. Sie können die Füllung auch ab dem Morgen vorbereiten lassen und kurz vor dem Aufsetzen auf die Törtchen erhitzen. Erhitzen Sie die Törtchen natürlich nicht, da sie sonst weich werden. Glücklich!

  14.   Engel sagte

    Hallo, ich weiß nicht, ob es gültig ist oder nicht, natürlich wäre es nicht so gut, aber ich möchte die Creme durch eine andere Zutat wie Kondensmilch oder Puleva Light Cream ersetzen, von der ich nicht viel nehmen kann Fett, aber ich liebe die Häppchen das Bier, das sie in meinem Haus für das Ende des Jahres überraschen müssen. Danke Grüße.

    1.    Irene sagte

      Natürlich ist es Angel! Die einzige Sache ist, dass Sie auf die Dicke von dem schauen, was Sie verwenden, gehen Sie, dass es übermäßig flüssig ist, ok? Mit der leichten Puleva-Creme wird sie meiner Meinung nach gut aussehen. Du wirst es uns sagen! Vielen Dank, dass Sie uns folgen.