Portweinkrapfen

Ich schlage diese Roscos de Vino für Ihren Tisch vor Weihnachten XNUMX. Sie können sie neben dem platzieren Nougat oder typisches Marzipan dieser Zeit, Ihre Gäste werden halluzinieren, wenn Sie ihnen sagen, dass sie hausgemacht sind!

In diesem Fall habe ich sie mit gemacht Port Sie können aber auch einen Muskatwein oder sogar Rotwein verwenden (wobei Sie das Culin nutzen, das häufig zu den Mahlzeiten übrig bleibt). Variieren Sie je nach verwendetem Wein die Zuckermenge ein wenig, wie unten angegeben.

Und achten Sie auf die Zutaten, denn sie sind geeignet für allergisch gegen Eier und Milch. Sogar Kinder können sie einnehmen, da der Alkohol beim Backen verdunstet.

Portweinkrapfen

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Mit Rotwein, ob süß oder tisch, machen wir diese köstlichen Weinbrötchen, ideal für Kaffee. Sie können sie als hausgemachte Weihnachtssüßigkeiten präsentieren.

• aufsteigen Jimenez

• Rezepttyp: Dessert
• Kalorien: 250

• Vorbereitungszeit: 35M
• Kochzeit: 35M
• Gesamtzeit: 1h 10M XNUMX

Zutaten

• 120 g Portwein (mit Muskatellerwein oder auch mit normalem Rotwein sind auch gut)
• 80 g Zucker (oder 120 g, wenn Sie keinen süßen Rotwein verwenden) und etwas mehr zum Überziehen
• 120 g Sonnenblumenöl oder Maisöl
• 360 g Gebäckmehl (die Menge ist indikativ, da sie von Ihren Zutaten abhängt)
• 1 Teelöffel Hefe aus dem Biskuitkuchen

Vorbereitung

1. Wir schalten den Ofen bei 180º ein.

2. Wir geben Wein, Öl und Zucker ins Glas. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

3. Mehl und Hefe hinzufügen. Wir mischen während 15 Sekunden bei Geschwindigkeit 3. Jetzt kneten wir die Programmierung 1 Minute, Glas geschlossen, Spitzengeschwindigkeit.

4. Wir machen die Donuts, überziehen sie mit Zucker und backen sie 25 oder 30 Minuten bei 180 °.

Äquivalenzen mit TM21

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