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Rührei mit Pilzen, Speck und Käse

Rührei mit Pilzen, Speck und Käse

Hast du es versucht? Rührei mit Pilzen, Speck und Käse mit deinem Thermomix jemals? Nicht? Nun, das muss behoben werden. Heute haben wir Rührei mit Pilzen und Speck zum Abendessen.

Mit diesem Rezept Sie werden die Basis lernen, um Rührei zu machen mit den Zutaten, die Sie am meisten mögen: Schinken, Speck, Käse, Thunfisch, Spinat ...

Dieses Gericht ist ein perfektes Abendessen da auf diese Weise Ei und Speckproteine ​​abgedeckt werden. Wenn Sie auf Diät sind und die zusätzlichen Kalorien reduzieren möchten, die uns Fett gibt, können Sie den Speck durch Schinken- oder Putenwürfel ersetzen.

Auch mit diesem Rührei mit Pilzen, Speck und Käse Wir werden eine Portion Gemüse haben mit Pilzen. Und wenn Sie es bereits auf Toast montieren ...! Es ist ein Traum!

Ich rate Ihnen, kurz nachdem Sie die Rührei-Mischung aus dem Glas entfernt haben, den Spatel durch den Boden des Glases zu führen, um alle verbleibenden Eier zu entfernen. Wenn Sie das Glas und den Schmetterling nicht sofort reinigen möchten, lassen Sie es in warmem Wasser und einem Tropfen Reinigungsmittel einweichen, damit es funktioniert. einfach zu säubern.

Äquivalenzen TM 31 und TM21: 

Mehr Informationen - GazpachoCum


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  1.   mariajesusci sagte

    Vielen Dank für das Rezept und vor allem für das Setzen der Äquivalenzen.Ich habe den Thermomix 21, und um Rezepte mit Linkskurve zu machen, auch wenn ich den Schmetterling darauf lege, sind sie rückgängig gemacht und ich traue mich nicht zu machen Wenn jemand «dieses Problem» gelöst hat, können Sie mir helfen?VAsi Ich werde meinen Thermomix mehr verwenden. Danke schön.

    1.    Irenearcas sagte

      Dank Ihnen, María Jesús, werden wir von nun an die Äquivalenzen in allen Rezepten für alle, die das TM21 haben, einfügen. Wenn Sie also Fragen zu einem bestimmten Rezept haben, müssen Sie uns dies nur mitteilen. Vielen Dank, dass Sie uns folgen!

  2.   Irenearcas sagte

    Hallo Vagofe, wenn Sie gefrorene Pilze verwenden, müssen Sie diese nicht zuerst auftauen. Bei natürlichen Pilzen sind es 5 Minuten. Befolgen Sie bei gefrorenen Pilzen die Anweisungen auf der Verpackung und fügen Sie die vom Hersteller angegebenen Minuten hinzu. Sie werden sehen, wie lecker!

  3.   Rebecca531 sagte

    Es ist nicht sehr gut geworden, nach den letzten 4 Minuten war das Ei nicht geronnen, ich musste mehr Zeit einplanen und es war schon etwas trocken und das Aussehen war regelmäßig, obwohl der Geschmack gut war, haben wir es zumindest gegessen, weil es hätte passieren können?

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Rebeca, die Spitze des Eies hängt von der Größe und der Temperatur ab, die sie beim Gießen haben. Darüber hinaus gibt es einen Moment, in dem sie fertig sind, selbst wenn Sie sehen, dass sie mit der Restwärme selbst ein wenig geronnen sind. Und ich denke, das ist dir passiert. Vielleicht hätten nur noch ein paar Sekunden gereicht, und deshalb wurden sie zu trocken. Manchmal ... ist das Aussehen der Rühreier nicht sehr hübsch und insbesondere das mit dem bräunlichen Pilz ... es ist möglicherweise nicht das schönste Rührei der Welt. Aber sie haben einen guten Geschmack !! Sie werden sehen, wie es beim nächsten Mal besser läuft! Es ist nur eine Frage der Übung. Danke, dass Sie uns geschrieben haben!

  4.   Irene Arkas sagte

    Nun, das nächste Mal werden sie großartig herauskommen, du wirst sehen !! Und wenn es beim Ausschalten immer noch roh ist, programmieren Sie nur noch 30 Sekunden und überprüfen Sie es erneut. Wenn Sie von 30 Sekunden auf 30 Sekunden gehen, werden Sie nichts falsch machen. Glücklich!! Sag mir, wie geht es dir?

    Stimmen Sie für uns bei den Bitácoras Awards ab. Wir brauchen Ihre Stimme für den besten gastronomischen Blog:
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  5.   mariaromerota sagte

    Wie kann ich den Roscon de Relles machen?

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Maria, hier ist das Rezept für den Roscón de Reyes, viel Glück! http://www.thermorecetas.com/2010/12/15/receta-thermomix-navidad-roscon-de-reyes/

  6.   Maria sanchez perez sagte

    Wenn ich mehr Flüssigkeit bekomme, nehme ich es als Smoothie ... es gibt Rezepte, die, egal wie viel wir experimentieren, aus einer Pfanne stammen ...

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Maria, klar, die Pilze haben dir Wasser gegeben, waren sie gefroren oder natürlich? Machen Sie das nächste Mal eines: Kochen Sie die Pilze ohne Becher und legen Sie das Ei erst hinein, wenn sie trocken sind, okay? Du wirst es mir sagen! Vielen Dank für das Schreiben an uns.

  7.   Toñy sagte

    Ich entschied mich dafür, es ohne Sahne und in einem Omelett zu machen und sehr gut.
    dank