Mit Ihrem Thermomix können Sie einfach und schnell machen diese saftige Zucchini und Thunfisch Rührei. Ein einfaches und sehr ausgewogenes Gericht.

Es ist nicht das erste Mal in Thermorecetas Wir zeigen Ihnen, wie man ein macht durcheinander. Der einzige Unterschied ist, dass das heutige sehr einfach ist und Sie es bequem auf Ihrem verwenden können Wochenmenü.

Das Beste an Thunfisch- oder Bonito-Dosen ist, dass es so ist sehr bequem. Darüber hinaus ermöglicht Ihnen seine Vielseitigkeit bereite viele verschiedene Rezepte vor.

Rührei mit Zucchini und Thunfisch

Rezept drucken

Rezept speichern

MenuBitte einloggen

Noch kein Konto? Registrieren

Ein einfaches und saftiges Rührei, das Sie für Ihre leichten Abendessen verwenden können.

Mayra Fernandez Joglar

Rezepttyp: Gemüse
Kalorien: 250
Portionen: 2

Kochzeit: 15M
Gesamtzeit: 15M

Zutaten

200 g Zucchini
50 g Lauch
1 kann Thunfisch in Olivenöl
2 Eier bei Raumtemperatur
Sal
Pimienta
Olivenöl

Vorbereitung

Wir hacken die Zucchini und den Lauch in große Stücke, sowohl sauber als auch trocken. Wir legen sie ins Glas und hacken sie währenddessen 2 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken die Teile der Glaswände in Richtung der Klingen.
Wir wählen die Balance-Funktion und lassen Sie das Öl aus dem Thunfisch gut ab. Bei Bedarf fügen wir mehr Olivenöl hinzu, bis wir 20 g erreichen.
Das Gemüse würzen und anbraten 10 Minuten, 100º, Löffelgeschwindigkeit, Linkskurve, kein Becher.
Als nächstes legen wir den Schmetterling auf die Klingen und fügen die Eier und den Thunfisch hinzu. Wir programmieren 4 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 2, links abbiegen.
Nach Ablauf der Zeit verteilen wir die Rühreier und servieren sie, bevor sie abkühlen.

Möchten Sie mehr über das Zucchini-Thunfisch-Rührei erfahren?

Wie Sie in den Eigenschaften des Rezepts sehen werden, ist dieses Rezept für 2 Personen angepasst. Obwohl Sie können Passen Sie es an mehr Gäste an ohne Probleme. Sie müssen nur sowohl die Menge der Zutaten als auch die Zeiten des Wilderns und Abbindens der Eier erhöhen.

Dieses Rezept ist geeignet für Zöliakie und Glutenunverträglichkeit und da es keine Milch oder Sahne enthält, ist es auch geeignet für Laktose intolerant.

Wenn Sie diesem Rührei ein wenig Farbe verleihen möchten, können Sie es zusammen mit den Eiern hinzufügen. eine Prise Kurkuma das macht es attraktiver, ohne den Geschmack übermäßig zu verändern.

Da dieses Rezept so schnell und einfach ist, empfehle ich nicht, es vorher zu machen. Wenn Sie es brauchen, können Sie es auch machen und behalten bis zu 2 Tage im Kühlschrank.

Was ich empfehle, ist, dass in Ihrer Sitzung von Batch-Kochen, Bereiten Sie eine gute Menge Zucchini Pochadito zu. Es ist praktischer, da es kein Ei enthält und bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden kann. Sie können beides verwenden, um dieses köstliche Rührei zuzubereiten, einige Linsen anzureichern oder ein schnelles Gericht mit Nudeln zuzubereiten.

Zögern Sie nicht, es zum Zeitpunkt des Servierens einigen zu präsentieren frisch gebackener Toast. Ein einfache und schnelle Freude für jeden Tag der Woche.

Mehr Informationen - 9 Rezepte mit Thunfischkonserven / Tostas mit Rührei und Pesto-Sauce / Dinkelbrot

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an

2 Kommentare, hinterlasse deine

Hinterlasse einen Kommentar Antwort abbrechen

Mamen Aguilera Lopez sagte
vor 4-jährige

Gut!!!!
Ich habe eine Frage: Wenn ich Beträge verdoppeln möchte, wann muss ich sie eingeben?

Antwort an Mamen Aguilera López
1. Mayra Fernandez Joglar sagte
  vor 4-jährige
  
  Hallo Mamen:
  Ich habe nicht die genauen Zeiten. Was ich Ihnen sagen kann ist, dass ich bei Punkt 3 das Gemüse 15 Minuten lang kochen würde. Und bei Punkt 4 würden die Eier 8 Minuten lang gerinnen. Von hier aus sollten Sie nachsehen und wenn Sie sehen, dass sie etwas roh sind, fügen Sie noch ein paar Minuten hinzu.
  
  Ich empfehle, dass Sie die Schritte 3 und 4 hintereinander ausführen, damit das Glas keine Wärme verliert und Sie sich besser setzen und das Rührei cremig lassen können.
  
  Sag uns, wie es gelaufen ist, okay? 😉
  
  Antwort an Mayra Fernández Joglar