Reis-Garnelen-Salat

Vorbereitung

1. Etwa 800 g Wasser in das Glas geben und erhitzen 5 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.

2. Die Garnelen in das Varoma geben, etwas Salz darüber streuen und aufbewahren.

3. Würzen Sie das Wasser im Glas und stellen Sie den Korb mit dem Reis hinein. Programm 14 Minuten, Varoma Temperatur, Geschwindigkeit 4. Von Zeit zu Zeit mit dem Spatel umrühren, damit der Reis nicht zusammenbackt.

4. Wenn das Garen 5 Minuten dauert, bringen Sie das Varoma in Position.

5. Während der Reis kocht, waschen Sie die Salatblätter und lassen Sie sie gut abtropfen. Die Karotte abkratzen, waschen und trocknen. Schneiden Sie es in kleine Würfel ähnlicher Größe. Den Zuckermais abspülen und alle diese Zutaten in einer breiten Salatschüssel aufbewahren.

6. Entfernen Sie nach einiger Zeit das Varoma und achten Sie darauf, dass Sie sich nicht verbrennen. Nehmen Sie auch den Korb heraus, erfrischen Sie den Reis, um das Kochen zu schneiden, und lassen Sie ihn gut abtropfen.

7. Reis und Garnelen zu den restlichen Zutaten geben und im Kühlschrank aufbewahren.

8. Das Kochwasser wegwerfen und das Glas abspülen. Legen Sie alle Zutaten des Dressings. Schlagen Sie für 15 Sekunden bei Geschwindigkeit 3.

9. Den Salat mit diesem Dressing anrichten.