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Mittlerer Brühenreis mit Venusmuscheln

Mittlerer Brühenreis mit Venusmuscheln

Dieser Reis ist ein einfaches und sehr nahrhaftes Rezept, das Sie in kurzer Zeit zubereiten können. Ihr Thermomix kocht die wenigen Zutaten dieses Rezepts und den köstlichen Geschmack, den Sie an Ihrem Tisch präsentieren können.

Wenn die Muscheln frisch sind, können wir sie 1 Stunde vorher in einer Schüssel mit kaltem Wasser und Salz einweichen. Auf diese Weise werden sie in der Lage sein, die Erde zu befreien.

Dann können wir die Muscheln zusammen mit dem Reis mit wenigen Handgriffen kochen, wobei wir das Rezept mit Brühe, Wein, Knoblauch und Petersilie aromatisieren. Trauen Sie sich, es zu versuchen?


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