Galizischer Bica ist einer der einfachen und einfachen Kuchen der beste Kuchen Ich habe es versucht. Es besteht aus natürlichen Zutaten, die ihm einen traditionellen Geschmack verleihen, der so reichhaltig ist, dass man ihm nicht widerstehen kann.
Ich habe dieses Rezept bereits mehrmals gemacht, aber es ist immer geflogen, bevor ich ein Foto davon machen kann. Die Großmutter meines Mannes mag es wirklich, wenn ich Kuchen backe, wie sie sagt: „für Kaffee". Dies ist derjenige, den er am meisten mag und wenn er nach Hause kommt, mache ich es normalerweise, damit er es mitnehmen kann.
Es ist sehr einfach und mit einem spektakulären Ergebnis. Vergessen Sie nicht, Zucker auf die Oberfläche zu geben, da er beim Kochen einen Kopf bildet, der ihm einen sehr reichen Geschmack verleiht.
Galizische Bica (von Castro Caldelas)
Ein einfacher und leckerer Kuchen zum Kaffee.
Quell-Löffel-Geschwindigkeit
Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an
Aber wenn es mein Lieblingskuchen ist !!! Immer wenn ich durch Ourense gehe, bringe ich eine mit, oder meine Freundin Pilar, die aus Castro Caldelas stammt, bringt mich normalerweise jedes Mal mit, wenn sie geht. Obwohl, wenn ich ehrlich bin, ich die Bica mag, die Nüsse und Rosinen im Boden hat. Wenn Sie es eines Tages zu Ihrem Rezept hinzufügen, sagen Sie mir, wie es herauskommt, okay? Im Moment werde ich versuchen, meine Freundin zu überraschen, wenn ich sie das nächste Mal sehe!
Ich wollte schon lange etwas mit Sahne machen, das mein Sohn liebt, und das scheint großartig zu sein, weil er auch die Zuckerschicht darüber mag.
Kennen Sie eines der Dinge, die mir an Ihrem Blog am besten gefallen? Sie aktualisieren es jeden Tag und immer mit einer angenehmen Überraschung.
Danke.
Als ich es das letzte Mal gemacht habe, habe ich das fantastische Rezept verloren, weil es gestickt herausgekommen ist. Vielen Dank, dass Sie es aufgehängt haben! Ich wünsche Ihnen einen schönen Sommer bei meiner Rückkehr und werde Ihre köstlichen Rezepte weiter kommentieren.
Hallo Mädels,
Es scheint immer noch eine dumme Frage zu sein, aber geht das Pergament nur nach unten, aber in die Form?
Ich habe noch nie solche Kuchen gemacht und ich frage mich ...
Danke!
Hallo Rocío, du musst das Gemüsepapier genauso schneiden wie den Boden der Form und es in die Form legen. Es dient dazu, dass die Kuchen nicht an der Form haften bleiben und Sie sie problemlos und ohne Brechen ausformen können. Alles Gute.
Hallo allerseits, meine Frage, da ich immer Unfälle mit den Kuchen habe, wird es ohne Luft und Auf und Ab auf 170º ???. Mein Ofen ist ein digitaler Teka.
Vielen Dank im Voraus.
Hallo José Enrique, ich kann dir wenig helfen. Unser Ofen ist alt und Sie haben keine Wahl über Luft. Ich habe es mit Hitze auf und ab gestellt. In einigen Rezepten, die ich gesehen habe, werden die genannten Kuchen im Ofen mit Luft hergestellt. Ich denke, es geht darum, es auf die eine oder andere Weise zu versuchen. Alles Gute.
Hallo"!!!
Zuallererst, danke, dass du all diese Rezepte ohne dich gemacht hast, ich würde sowieso nicht essen ... nun, ich habe dieses Kuchenrezept gemacht und die Wahrheit kam tödlich heraus, ich konnte es nicht schlucken und klebte an der Kuchenform, es blieb weil? Können Sie mir helfen? Vielen Dank !!!!!! Ich bin ein Chaos!!!!!!
Ein Hallo
Hallo Ary. Ich denke, es könnte der Ofen gewesen sein. Ich mache es sehr oft und es kommt perfekt heraus. Damit es nicht klebt, müssen Sie Pergamentpapier oder Pergamentpapier auf den Boden der Form legen und die Seiten mit etwas Butter oder Sonnenblumenöl einfetten. Öffnen Sie den Ofen nicht, bis mindestens 40 Minuten vergangen sind oder bis Sie ihn oben auf dem Foto goldbraun sehen. Vor allem muss die Temperatur nicht variieren und sollte 160-170º betragen. Vielleicht braucht Ihr Ofen etwas mehr Zeit. Ich hoffe, wenn Sie es erneut versuchen, wird es für Sie klappen.
Hallo !!!!!
Sagen Sie einfach, dass ein Kuchen noch nie so reich geworden war. Vielen Dank !!!!!
Für mich ist es auch der beste Kuchen. Alles Gute.
Mit diesem Kuchen ist die Wahrheit, dass Sie Erfolg haben werden, es ist großartig und jeder mag es, sehr einfach zu machen, diejenigen, die Zweifel haben, werden ermutigt, es zu tun!
Cris, die Wahrheit ist, dass ich denke, Sie haben sehr Recht, ich kenne niemanden, der diesen Kuchen nicht mag, es ist großartig.
Ein anderes, das sehr erfolgreich ist, ist Elenas Cola-Cao oder das, das ich mit Schokolade und Keks gemacht habe, super schnell in der Mikrowelle, es kommt köstlich und sehr flauschig heraus.
Für mich ist es einer der Favoriten geworden. Ich mache es ziemlich oft und wir mögen es immer mehr. Ich ermutige Sie auch, es zu tun. Alles Gute.
Der Bica ist sehr gut, ich hatte es geschafft, aber nicht so gut wie dieser. Du bist sehr gut, so lange weiterzumachen. Ich habe dir einen Kuss vorgelesen
Fina, ich bin froh, dass dir unsere Rezepte gefallen. Vielen Dank, dass Sie uns folgen.
un saludo
Ihre Rezepte sind großartig.
Können Sie in diesem Fall Invertzucker verwenden?
ja ja ja… in welchem Verhältnis… ..?
Vielen Dank.
Ja, Joaquin. Der Anteil der Kekse besteht darin, Invertzucker durch 20% des normalen Zuckers zu ersetzen. Auf jeden Fall passt der Bica perfekt zu normalem Zucker. Ich versuche beide Wege, um zu sehen, welche dir besser gefällt. Alles Gute.
Hallo Mädels, es ist großartig, jede Woche mache ich eine und die Kinder freuen sich, vielen Dank, dass du so gute Rezepte gemacht hast
ein Kuss
18% Creme können verwendet werden…?
Hallo Joaquín, die Wahrheit ist, dass ich diese Creme nicht ausprobiert habe. Für Gebäck verwende ich immer Creme mit 35% mg, sie ist dicker und gleichmäßiger. Ich würde die 35% mg verwenden, aber wenn Sie es wagen, es mit der anderen zu tun, sagen Sie mir, wie es war. Alles Gute.
Hallo, sieht gut aus, aber ich habe eine Frage, ist der «weiße Zucker» der normale oder ist es Puderzucker? Danke
Hallo Ana, weißer Zucker ist normaler Zucker. Probieren Sie es aus, Sie werden sehen, wie es Ihnen gefällt. Alles Gute.
Du hattest recht, es ist köstlich! Sie fragten mich sogar, wo ich es gekauft hatte.
Ich bin sehr glücklich, Ana. Ich denke, ich werde es auch heute tun, ich habe Lust, es zu tun. Alles Gute.
wie gut es aussieht, morgen mache ich es !!! Aber kann ich normales Weizenmehl verwenden? Was ist das Besondere an Gebäckmehl? Ich habe nicht ...
Hallo Victoria, das Gebäckmehl ist feiner, es wird gesiebt. Wenn Sie vor Beginn des Rezepts normales Weizenmehl haben, gießen Sie es in das Glas und legen Sie es einige Sekunden lang (10-12) mit einer progressiven Geschwindigkeit von 5-7-10 hinein. Dadurch werden die vorhandenen Klumpen aufgebrochen, Luft aufgenommen und gesiebt, genau wie das Gebäckmehl und der Bica gleich sind.
Ich hoffe es gefällt dir, du wirst es uns sagen. Alles Gute.
Hallo Elena, der galizische Bica ist einer der Kuchen, den ich sehr mag, ich habe ihn einem Nachbarn gegeben, um ihn zu probieren, und ich muss ihn machen, er schien sehr gut zu sein, er schien mir sehr gut zu sein. Ich danke dir sehr
Ich liebe den Bica! Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Pepita. Alles Gute.
Hallo gestern habe ich es gemacht und es kam nicht heraus, es war eine sehr seltsame Sache, ich blieb schön auf, aber als ich es herausnahm, ließ ich es abkühlen und als ich es schnitt, stellte ich fest, dass es von innen leer war, dass nur das Zuckerschicht war gestiegen, was für eine seltsame Sache Was hätte passieren können, was hast du getan?
Ein toller Geruch, danke, dass Sie mir eine Lösung geben können, weil ich es tun möchte. Herzlichen Glückwunsch zu den Rezepten ………………
Hallo Sandra, ich weiß nicht, was hätte passieren können, denn wenn du es herausgenommen hast, ist es nicht heruntergekommen und es war innen hohl, es ist etwas sehr Seltsames. Mir fällt ein, dass der Teig Luft nahm und drinnen blieb, und deshalb ist es die Sache, hohl zu sein. Wenn Sie es das nächste Mal in die Pfanne legen, klopfen Sie es gegen die Theke, um die Luft herauszulassen. Mach es noch einmal, weil es köstlich ist. Alles Gute.
„Ich werde wieder ich selbst, ich kann auf keinen Fall raus. Könnte es sein, dass es der König ist, den ich auf die Landbesitzer-Marke gesetzt habe? Die 2 Male, die ich versucht habe, den Kuchen zu machen, das gleiche ist mir passiert, es geht hoch, aber es bleibt innen leer. Ich habe versucht, was du mir gesagt hast, um ein paar Schläge in die Luft zu geben, aber es funktioniert nicht. Vielen Dank.
Hallo Sandra, was für eine lästige Pflicht. Ich benutze immer Royal Hefe, die Wahrheit ist, dass ich nicht weiß, wie Hacendado ist. Ich hoffe es kommt heraus, weil es einer der besten Kuchen ist. Alles Gute.
Ich habe gerade online gesehen, dass der Teig, wenn er allmählich in die Form fließt, Luft aufnehmen und Löcher bilden kann. Vielleicht ist es das?
Ich benutze immer den Vermieter und es gibt mir kein Problem. Das ist mir mit einem Reiskuchen passiert ... Grüße
Danke, ich werde es noch einmal versuchen, weil der Geschmack und der Geruch großartig sind, ich werde es dir sagen ...
Ich bin sicher, das nächste Mal ist der Charme. Das passiert uns auch mit mehr als einem Rezept, das wiederholt werden muss, um es zu sticken.
un saludo
Hallo, ich habe eine Frage, kann das nicht in einer Silikonform gemacht werden?
Vielen Dank für Ihre Rezepte, wir lieben sie.
Ja, Auxi. Sie können es in der Form machen, die Sie wollen, die Silikon sind perfekt, aber es muss groß sein. Alles Gute.
Hallo, dieser galizische Bica, er sieht sehr gut aus ... ummmmmm !!!!
Ich habe eine Frage ... Butter ist Margarine oder gute Butter, wie ich sage ????
Vielen Dank im Voraus, ich mache den Kuchen sicher.
Ein Kuss !!
Dolphin, Sie können verwenden, was Sie wollen, obwohl jedes Rezept mit guten Zutaten besser funktioniert.
un saludo
Ist der Behälter, mit dem Sie den Teig einschenken, sehr groß? Danke.
Hallo Pilar, ich mache es in einer rechteckigen Form von 30 x 26 cm. Alles Gute.
Nun, wir haben den Bica schon zu Hause probiert, super !!!!!! Es hat nichts mit den Cupcakes zu tun, die ich zuvor gemacht habe. Ich weiß, was ich morgen zum Frühstück haben werde.
Herzliche Glückwünsche!!! Ich mag deinen Blog. Morgen zum Mittagessen mache ich die Kürbiscreme, ich erzähle dir davon. Schöne Grüße.
Ich bin froh, dass es dir gefällt, Reyes! Es ist ein sehr reichhaltiger Kuchen. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.
Dieses Wochenende habe ich ein Familienessen, bei dem es Galizier gibt, einschließlich meiner Mutter. Ich werde den Bica vorbereiten und hoffe, Sie zu überraschen.
Ich werde Ihnen sagen.
Ein Gruß.
Ich hoffe du magst Ana, es ist ein sehr reichhaltiger Kuchen. Du wirst es uns sagen. Alles Gute.
Ja, ein Erfolg. Sehr reich!!!
Ein Gruß.
Ich bin froh, Ana!
Gestern habe ich diesen Kuchen so lecker gemacht, dass wir ihn alle geliebt haben.
Meine Glückwünsche zum Rezept! Es ist großartig !!!.
Es kommt super flauschig und sooo weich raus, ummmm, um deine Finger zu lecken.
Vielen Dank an Ihre Freundin Rosa Ardá, die Ihnen das Rezept weitergegeben hat.
Ein großer Kuss, ich liebe deinen Blog.
Ich bin froh, dass es dir gefällt, Delfi! Alles Gute.
Großartig, ein Erfolg !!!!
Das Ideal dieser Rezepte ist, wie einfach sie sind und wie gut sie herauskommen. Sie werden daher aufgefordert, verschiedene Rezepte auszuprobieren.
Ana
Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Ana! Alles Gute.
Ich gratuliere Ihnen zu allen Rezepten, weil sie großartig sind. Meine Frage ist, ob sie für Diabetiker angepasst werden können, indem Sie das Saccharin-Maß hinzufügen, das am meisten versüßt, oder ob es im Gegenteil nicht ist. Der Apfelkuchen für Diabetiker ist großartig, aber ich würde gerne noch einen Kuchen wie diesen machen.
Muchas gracias
Hallo Mª. José, die Wahrheit ist, dass ich es nicht versucht habe. Ich mache die Kuchen immer mit Zucker, aber Silvia macht sie normalerweise mit Measure für ihre Großmutter, die Diabetikerin ist und toll aussieht. Versuch es mir zu sagen. Alles Gute.
BRAUCHE ICH SO VIEL ZUCKER? Und wenn wir es weniger gemacht hätten, wäre etwas passiert WAS HAT ER
Hallo Mamen, du kannst den Zucker hinzufügen, den du willst, er wird dir sehr gut passen. Ich mag es sehr süß, aber es kann mit weniger gemacht werden. Alles Gute.
Hallo Elena, in der Sektion mit gebratener Milch habe ich dir gesagt, dass ich Bica machen werde und das Ergebnis war großartig. Meine Mitarbeiter haben es versucht und es hat ihnen sehr gut gefallen. Was sie hier in Alicante am meisten tun, ist albern Koka. und nichts mit diesem Kuchen zu tun (ich bin Galizier). Der Kommentar, den ich machen wollte, ist, dass ich ihn auf 170º eingestellt habe, aber er war ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten im Ofen. Kann ich die Temperatur erhöhen? damit es in kürzerer Zeit erledigt ist? (mein Ofen ist normal) oder ist es normal, dass es so lange dauert? .... DANKE
Hallo Ana María, ich denke es hat zu lange gedauert. Die Wahrheit ist, dass jeder Ofen anders ist, aber in Ihrem Fall würde ich ihn etwas höher einstellen (190º). Grüße und ich bin froh, dass es dir gefallen hat.
Danke, ich werde es dir sagen, wenn ich es wieder mache ... Grüße
Sag dir, dass ich gestern den Bica gemacht habe und es tödlich herauskam. Ich war wie ein super trockener Kuchen, der nichts mit dem auf dem Foto zu tun hat, der sehr flauschig aussieht. Ich weiß nicht, was ich falsch gemacht habe. Ich glaube, ich habe alle Schritte gelesen Richtig. Es sah sehr teigig aus, ich denke, es hat viel Butter und viel Mehl, und ich brauchte auch weniger Zeit im Ofen, denn wenn es nicht brannte, ein Gruß. Ich habe vergessen, dass ich bereits für den Wettbewerb gestimmt habe .
Hallo Loli, ich denke es ist eine Frage des Ofens. Ihr Ofen wird stärker sein als meiner und es wird viel früher gemacht. Wenn es trocken war, liegt es daran, dass es zu viel Ofen hatte. Die Mengen sind gut, ich mache es sehr oft, weil es einer der Kuchen ist, die wir am meisten mögen. Grüße und vielen Dank, dass Sie für uns gestimmt haben.
Köstlich ist von nun an mein Favorit, ich habe es zu meinem Mann geschafft, der von Zeit zu Zeit etwas zum Arbeiten mitnimmt, um es zu teilen, und sie alle haben es geliebt, nicht einmal die Krümel blieben übrig und einige von ihnen wurden heimlich wiederholt, danke für das Rezept
Ich bin so froh, Monica! Alles Gute.
Ich habe es dieses Wochenende geschafft und es war köstlich !!! Vielen Dank für Ihre Rezepte
Ich bin froh, Paula!
Dieses Rezept ist sehr reichhaltig, aber anstelle von Butter habe ich Kuhbutter verwendet. Probieren Sie es so aus, es ist viel reicher. Ihre Rezepte sind großartig, um so fortzufahren.
Ich werde es versuchen, Ceci. Grüße und ich bin froh, dass dir unser Blog gefällt.
Ist die Sahne normale Kochcreme?
Ich werde es heute versuchen!
Hallo Clara, es ist Schlagsahne mit 35% mg. Es ist das, was wir immer für Süßwaren verwenden. Grüße und ich hoffe es gefällt euch.
Ich wollte diese Zeilen schreiben, um Ihnen für Ihren Blog zu danken.
Vor zwei Jahren wurde ich unabhängig und kaufte das TMX, aber natürlich mit so vielen Büchern, so vielen Magazinen, so vielen Webseiten, so vielen Blogs, der Basis von Frodo… .. !! Ich habe ein Durcheinander, von dem ich nicht einmal weiß, wo ich anfangen soll.
Viele Male, wenn ich etwas sehe, das mir gefällt, drucke ich es aus und speichere es ... aber ich bin seit fast zwei Jahren so und sammle eine Menge Papier für nichts ...
Wie gesagt, ich wollte mich bei Ihnen bedanken, denn in diesem Blog habe ich die kleinen Dinge gefunden, die ich in einer "besonderen" Mappe habe, wie heiße Schokolade, PX-Sauce, Lende in Blätterteig, Hühnchen mit Honig, Soja und Zitrone , sogar die Bica !!! hahaha, ich bin die Tochter einer Galicierin und wusste nicht wie das geht.
Vielen Dank, dass Sie meine Lieblingsrezepte geformt und es mir so einfach gemacht haben.
Pd Ihnen fehlen nur die gefüllten Crepes !!
Vielen Dank, Vanesa! Ich freue mich sehr, dass Ihnen unser Blog gefällt. Ah! und ich denke, wir werden bald das Rezept für die Crepes veröffentlichen.
Gestern habe ich es zum vierten Mal gemacht, aber ich habe ein paar Walnüsse und Rosinen hinzugefügt und es war sehr gut.
Wie lecker, Mako!
Es schmeckt mir sehr nach Butter und ich bin nicht an dieses Aroma gewöhnt. Ich habe es auch in eine Form gegeben, die zu groß ist und etwas zu viel gekocht hat, und ich habe es 40 Minuten lang gehabt… ..
Hallo Elo, probiere etwas weniger Butter oder ersetze Sonnenblumenöl durch einen Teil davon. Wir lieben diesen Kuchen. Alles Gute.
Das nächste Mal werde ich es versuchen, wie du mir gesagt hast. Danke Elena
Hallo!:
Ich habe versucht, den Bica zu machen, und ich habe es bereits zweimal gemacht. Sein Geschmack ist außergewöhnlich, aber ich habe auch Probleme mit meinem Ofen. Ich weiß nicht, ob es zu viel Strom hat, denn wenn ich den Ofen auf 170 ° vorheize, wird er außen sofort braun, weil er innen roh ist. Ich habe versucht, den Ofen nicht vorzuheizen, aber das erste Mal, als er in der Mitte roh herauskam, und das zweite Mal, als ich sah, dass er nach 45 Minuten in der Mitte völlig roh war, ließ ich ihn länger und am Ende war es aber fertig war 60 Minuten im Ofen.
Können Sie mir helfen? Ich habe es mit Hitze ohne Lüfter und bei 170º ohne Vorheizen des Ofens auf und ab gestellt. Ich weiß nicht mehr, was ich tun soll, und es tut mir leid, weil der Kuchen einen fantastischen Geschmack hat und mein ältester Sohn, der nur Mercadona-Kuchen mag, ihn verrückt gemacht hat und mir sagt, ich soll viel daraus machen.
Vielen Dank
Hallo Ana, die Wahrheit ist, dass jeder Ofen anders ist. Meins ist sehr alt, aber ich habe schon den Punkt und der Biskuit ist perfekt. Versuchen Sie, den Ofen auf 160 ° C vorzuheizen und backen Sie ihn etwa 50 Minuten lang bei 160 ° C mit Luft. Ich hoffe, dass es so gut aussieht, denn die Wahrheit ist, dass es der reichste Biskuitkuchen ist. Alles Gute.
Hallo, ich bin CARMEN, ich habe am 18. Juli BICA für den Geburtstag meines Sobri gemacht, niemand mochte es, niemand sagte, ich sei sehr hart mit dem, was ich ganz geblieben bin
Es tut mir so leid, Carmen. Ich nehme an, es würde übertrieben werden und deshalb war es schwer. Für mich ist es einer der besten Kuchen. Alles Gute.
Nachdem der Ofen nicht da war, stellte ich ihn in kürzerer Zeit als ein, ich brachte ihn in ein Restaurant, wo es die Geburtstagsfeier war, und der Koch sagte mir, dass er dachte, es sei überschüssiges Mehl
Hallo Carmen, ich mache das sehr oft und es sieht so aus, als ob du es auf dem Foto siehst. Sehr gut und sehr saftig!
Hallo !
Ich schreibe noch einmal, um Ihnen für Ihre Arbeit zu danken. Du hast eine Seite, die ich liebe.
Ich habe das Bica schon mehrmals gemacht und es war großartig. Ich habe es zur Arbeit gebracht und meinen Kollegen hat es sehr gut gefallen.
Jeden Tag möchte ich wissen, welche Überraschung Sie für uns vorbereitet haben.
dank
Vielen Dank, Maria! Ich freue mich sehr, dass Ihnen unsere Rezepte gefallen. Alles Gute.
Hallo! Es ist das vierte Mal, dass ich Bica mache und mir passiert immer das Gleiche. Wenn die 40 Minuten ankommen, steche ich den Kuchen an, um zu sehen, ob er fertig ist, und er kommt herunter und ist nicht nur roh in der Mitte. Wie auch immer, wenn ich es das nächste Mal 50 oder 60 Minuten stehen lasse, bevor ich es anstupse, fällt mir nichts anderes ein, aber es muss herauskommen. Ich liebe den Geschmack dieses Kuchens.
un saludo
Hallo Mädels, heute Nachmittag habe ich den Bica gemacht, um einen Snack für meine Töchter zu haben, und er kam perfekt heraus, er erinnert mich sehr an den Maria-Luisa-Kuchen aus Asturien.
Die Wahrheit ist, dass ich die Hälfte der Menge gemacht habe, falls es nicht herausgekommen ist, aber ich sage bereits, wie das Rezept sagt, dass es großartig herauskommt.
Wie auch immer, ich habe es mit einem Bananen-Smoothie begleitet und meine Diät übersprungen, ich konnte nichts dagegen tun, und die Wahrheit ist, dass ich es nicht bereue, meine Töchter haben es auch geliebt, es war nicht einmal mehr eine Probe übrig, also Ich muss einen anderen zum Fund meines Jungen machen.
Vielen Dank für Ihre Rezepte, sie sind wunderbar. 🙂
Aber was für eine gute Nachricht, Narya! Nun, dieser "Sprung in Regime" ist so weit wie möglich gesund, dass alles hausgemacht ... es ist bereits bekannt, dass es viel besser ist als industriell. Vielen Dank für Ihren Kommentar!
Elena hat das Vica gemacht und es kam sehr gut heraus, aber am nächsten Tag wurde es sofort hart, es ist normal
Hallo zusammen. Gestern habe ich es getan und es gibt keine mehr…. Und dass ich Sahne mit 15 mg einsetze. Es erinnerte mich an einen Maisfaden, den sie mir aus Guitiriz (Lugo) bringen, den nächsten, den ich mit Maismehl machen werde.
Nun, Juana, wenn es keine mehr gibt, ist es ein fantastisches Zeichen, dass es dir sehr gut gefallen hat! Sagen Sie uns, wie Sie mit Maismehl kommen. Vielen Dank für Ihren Kommentar! Es ist immer eine Freude zu wissen, dass die Rezepte gut ausgehen. Gutes Wochenende!
Ich habe es bereits mit Maismehl (Mercadona) gemacht, obwohl es genauso gut schmeckt, wird der Kuchen geschält ... anstatt ihn zu schneiden, werden wir ihn mit dem Löffel essen, ha ha ha. Fazit: Das Originalrezept am besten. Alles Gute
Die Kuchen kommen gut für mich heraus, aber wenn sie für eine Weile draußen waren, kommen einige von ihnen aus der Mitte herunter, warum? ...
Vor dem Öffnen einige Minuten einwirken lassen, mit einer Nadel oder einem Spieß (Metall) einstechen und wenn es sauber herauskommt, ist es. Wenn ein wenig Sahne herauskommt, bedeutet dies, dass es immer noch an Zeit mangelt ...
Hallo Pitu, ich denke, das liegt daran, dass sie nicht vollständig gekocht sind, das heißt, das Zentrum ist nicht genug geronnen, und deshalb ist es beim Herausnehmen aus dem Ofen nicht fest und hält das Gewicht nicht. Du wirst es mir sagen! Wenn Sie feststellen, dass es oben zu brennen beginnt und noch Zeit ist, es zu beenden, bedecken Sie es mit Albalpapier.
Dank Tugenden, steigen sie deshalb dann aus?
Du hast Recht, Irene, wo es runter ging, als ich es teilte, war es roh ... Danke, nun, und sie essen alles, es ist nur ein bisschen in der Mitte, aber genug, damit es runter geht.
Ich bin froh, dass wir den Pitu-Fehler gefunden haben. Sie werden sehen, wie das nächste Mal, wenn Sie eine 10 erhalten, nichts passiert, um das rohe Stück zu essen, oder? Es gibt Leute, die mögen ... dass ich weiß, wer kratzt, was vom Kuchenteig und den Muffins übrig bleibt, hahaha für den Geschmack ...!
Ich habe gerade den Kuchen gemacht und er kam fantastisch heraus, er sieht gut aus, das einzige, was ich beim nächsten Mal in einer runden Form mit leerer Mitte machen werde, wird das Kochen sicherlich nicht so lange dauern.
Dieses Rezept wird notiert.
Vielen Dank
Danke Teresa! Geben Sie ihm natürlich die Form, die Ihnen am besten gefällt, und stellen Sie sicher, dass die Runde spektakulär ist. Schöne Grüße!
Ich bin 5 Minuten davon entfernt, es aus dem Ofen zu nehmen. Das erste Mal stellte sich heraus, dass die Butter dieses Mal aufgrund des Ansturms nicht ihren Temperaturpunkt erreicht hatte, also werden wir sehen. Ermutigen Sie Sie, es zu tun
?