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Ricotta-Mandel-Kuchen

Ricotta-Mandel-Kuchen

Ich habe dir kürzlich gesagt, dass wir Geburtstage zu Hause hatten. Nun, vier Tage später waren wir wieder zum Feiern da. Es war der Geburtstag eines anderen der Kleinen, diesmal des jüngsten. Er wurde ein Jahr alt und blies seine Kerze (oder zumindest versuchte er es) auf dieser Single aus Ricotta-Kuchen die mit kleinen Waffelblumen geschmückt war.

Es ist ein sehr einfacher Kuchen, den Sie zu jeder Gelegenheit zubereiten können. Es wird mit Ricotta hergestellt, das in Italien weit verbreitet ist, und mit zerkleinerte Mandeln

Ich hätte alles tun können Geburtstagskuchen aber diesmal berührte er etwas sencillo und das Geburtstagskind war genauso glücklich.

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  1.   Maria sagte

    Und der Zucker und die Eier?

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Hallo Maria,
      Wie nett du gefragt hast. Ich hatte einen Schritt übersprungen ... Es ist bereits korrigiert 😉
      Danke!

  2.   Sandra Rock sagte

    Die Mandeln, denke ich, roh, oder?

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Hallo Sandra,
      Ja, ja, ich habe sie roh gelegt.
      Eine Umarmung!

    2.    Thermomix-Rezepte sagte

      Ja, ja, roh

  3.   David H.S. sagte

    Hallo, was ist Ricotta?

  4.   Daniela Alejandra Cangiani sagte

    Lecker, ich will

  5.   Francisca Munoz Viejo sagte

    Ricotta ist Hüttenkäse

  6.   Beatriz sagte

    Ascen, vielleicht ist es etwas spät für die Bitte, die ich an dich richten werde, aber hättest du ein Foto des angeschnittenen Kuchens, damit ich sehen kann, wie er darin aussieht?
    Danke für die leckeren Rezepte jeden Tag!

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Hallo Beatriz,
      Tausend Ausreden dafür, dass die Antwort so lange gedauert hat ... 🙁 Als du den Kommentar geschrieben hast, war der Kuchen bereits geflogen, sodass ich dir das Foto nicht schicken kann. Aber ich werde immer daran denken, Fotos vom Innenraum zu machen, da ich weiß, dass sie Ihnen dabei helfen werden, sich ein Bild zu machen. Konntest du es tun? Sie mögen mich? Ich hoffe es 😉
      Danke, dass du uns folgst !!

  7.   ROSA sagte

    Hallo, musst du in Schritt 3 den Schmetterling verlassen? Vielen Dank

    Grüße

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Hallo Rosa,
      Ja, lass es besser. Ich hoffe es gefällt euch 😉
      Eine Umarmung

  8.   Jessmar sagte

    Ich denke, es sollte 70-80 Gramm weniger Mehl haben. Es ist ein bisschen trocken.

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Hallo Jessmar! In diesem Fall kann auch die Art von Ricotta eine Rolle spielen, die wir verwenden. Ich benutze nicht den handwerklichsten (der normalerweise kompakter ist), sondern den billigeren ... und Sie wissen, dass letzterer immer flüssiger ist. In jedem Fall ist die Reduzierung der Mehlmenge eine gute Option.
      Vielen Dank für das Schreiben an uns.
      Eine Umarmung!