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Burritos aus Rindfleisch und Mais

Burritos aus Rindfleisch und Mais

Diese Rindfleisch- und Mais-Burritos können ein fabelhaftes Rezept sein, um jedes gekochte Fleisch zu verwenden, das wir Rindfleisch haben, aber es würde uns auch mit Hühnchen oder Schweinefleisch servieren. Wenn wir zum Beispiel gekochtes Fleisch oder gedünstetes Fleisch in Soße haben, würde es gut für uns funktionieren. Aber natürlich können Sie Kalbfleisch speziell für dieses Rezept zubereiten, weil es köstlich und sehr einfach ist (Sie müssten das Kalbfleisch in Tacos nur etwa 20 Minuten in einem Schnellkochtopf oder 40 Minuten in einem Topf/Thermomix kochen).

Wir verleihen diesem Gericht die perfekte Note mit den Tex-Mex-Gewürzen, die wir für die Zubereitung von Burritos oder Enchiladas verwenden, und auch mit anderen mexikanischen Saucen, die Sie mögen oder in Ihrer Reichweite haben: zum Beispiel Chipotle-Chili-Sauce, Tabasco, Mole ... und Wenn wir dann unseren Burrito zusammenstellen, können wir weitere Saucen hinzufügen, um ihm eine würzigere Note zu verleihen (ich mag die grüne Tomatensauce für diesen letzten Schliff).

Es ist ein sehr einfaches Rezept, da die Zutaten wenige und leicht zu beschaffen sind. Außerdem können Sie die Füllung bereits im Voraus (oder sogar am Vortag) gemacht lassen und im letzten Moment zusammenbauen.


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