Wir sind in der Saison von Lombarda, ein Gemüse, das nicht immer gekocht gegessen werden sollte. Im Rohzustand behält es seine ursprüngliche Farbe und wird phänomenal gehackt und in Salat gekleidet.
Wir werden es gehackt mit Karotten und Apfel servieren. Dann werden wir es mit einer Sauce aus machen Senf y Joghurt.
Wenn Sie die Rezepte von Gemüse und Salaten mögen, können Sie diesen Abschnitt im Blog konsultieren. Sicherlich werden Sie von einigen der veröffentlichten Rezepte ermutigt. Ich lasse dir den Link: Salate und Gemüse mit Thermomix
Rotkohlsalat
Einfacher und bunter Rotkohlsalat mit gehackter Karotte und Apfel. Es ist mit einer leichten Senf-Joghurt-Sauce gekleidet.
Mehr Informationen - Salate und Gemüse mit Thermomix
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