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La fideuá Es ist ein köstliches Gericht, das der Thermomix wie so viele andere Dinge phänomenal zubereiten kann. Heute haben wir uns vorbereitet Serrano Schinken fideuá mit grünen Bohnen. Wir liebten es! Es ist genau am Punkt des Kochens, saftig und sehr lecker. Zuerst, wenn Sie es aus dem Glas nehmen, scheint es, dass es super Brühe ist, aber mit den Minuten der Ruhe ist es perfekt. Man muss es versuchen!
Auf dem Blog haben wir einige köstliche Fideuá-Rezepte, verpassen Sie sie nicht! Marine fideuá, Auberginen- und Ziegenkäse fideuá o klassisches fideuá.
Es ist auch ein Rezept Perfekt für Anfänger oder diejenigen, die nicht viel Erfahrung mit dem Thermomix oder mit dem Kochen im Allgemeinen haben, weil ich Ihnen versichere, dass es perfekt herauskommt. Das Fideuá war eines der Gerichte, die ich immer zu Beginn zubereitet habe, als sie mir den Thermomix gaben.
Schinken und grüne Bohnen fideuá
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La fideuá Es ist ein köstliches Gericht, das der Thermomix wie so viele andere Dinge phänomenal zubereiten kann. Heute haben wir uns vorbereitet Schinken fideuá mit grünen Bohnen. Wir liebten es! Es ist genau am Punkt des Kochens, saftig und sehr lecker. Zuerst, wenn Sie es aus dem Glas nehmen, scheint es, dass es super Brühe ist, aber mit den Minuten der Ruhe ist es perfekt.
Hallo, ich liebe deine Rezepte…. Mal sehen, ich möchte dieses Rezept machen, aber für 8 Personen werden die Zutaten mit 2 multipliziert, aber auch die Kochzeit? Vielen Dank, dass Sie mir geantwortet haben und fortfahren, damit die Rezepte köstlich sind.
Hallo Kleiner, in deinem Fall würde ich folgendes tun. Ich würde die Mengen verdoppeln und die heiße Brühe verwenden. Es würde so vorgehen:
1. Wir geben das Öl in das Glas, den Knoblauch und die Zwiebel. Wir mahlen 8 Sekunden, Geschwindigkeit 5 und programmieren dann 8 Minuten, Temperatur 120º, Geschwindigkeit 1.
2. Fügen Sie nun den Serrano-Schinken hinzu und programmieren Sie 3 Minuten, Temperatur 120 °, Löffelgeschwindigkeit.
3. Fügen Sie die Tomate, die gefrorenen Bohnen und die Petersilie hinzu. Wir programmieren 12 Minuten, Temperatur 100º, Löffelgeschwindigkeit.
4. Fügen Sie die Nudeln, den süßen Paprika, den Safran und einen Spritzer Wein hinzu, stellen Sie 3 Minuten ein, Löffelgeschwindigkeit, Temperatur 100º, drehen Sie nach links.
5. Fügen Sie die heiße Brühe, den Pfeffer und das Salz nach Geschmack hinzu und stellen Sie 12 Minuten, Temperatur 100º, Löffelgeschwindigkeit, nach links.
6. Wir überprüfen den Punkt der Nudeln, er sollte fast an seinem Punkt sein, aber ein bisschen ganz. Wir gießen alles in einen Auflauf oder eine tiefe Schüssel, wo wir es servieren werden (wir werden noch etwas Brühe haben). Abdecken und ca. 5 Minuten ruhen lassen.
Du wirst uns davon erzählen !! Eine Umarmung und danke, dass du uns gefolgt bist 🙂
Ich habe sie gerade gemacht und sie waren gut, danke irene ... Mit deinen Rezepten machst du es mir jeden Tag leichter ... Mach so weiter, Grüße
Vielen Dank für all Ihre Rezepte, ich habe eine Frage zu einer der Zutaten. In dem Land, in dem ich wohne, fällt der Serrano-Schinken durch seine Abwesenheit auf. Womit könnte ich ihn ersetzen, ohne die Fideua in Ruhe zu lassen? Irgendwelche Ideen?
Hallo Leticia, ein guter Ersatz wäre Speck oder Speck. Sie werden sehen, wie lecker! Sie können auch Chorizo 😉 verwenden
Gestern habe ich es mit Chorizo geschafft und die Wahrheit ist, dass es köstlich war! Das einzige, was ein bisschen suppig geblieben ist, aber ich denke, es liegt an den Nudeln hier, die nicht richtig Fideua sind, sondern Fadennudeln (Suppennudeln). Aber von exquisitem Geschmack! Vielen Dank.
Wenn ich mehr Leute machen möchte, berechne ich dann einfach den proportionalen Teil basierend auf diesem Rezept?