Wir alle wissen das Sommer Es ist die Lieblingsjahreszeit der niños. Sie sind im Urlaub, genießen den Strand und Aktivitäten außerhalb der Schulpflichten. Viele der Rezepte, die wir zubereiten, werden unter Berücksichtigung dieser Rezepte hergestellt. Da ich tief im Inneren ein kleines Kind bin, kann ich einigen nicht widerstehen Kekse Wie geht es dir. Du auch nicht. Bleiben Sie, um diese authentischen zu genießen Schokoladenkekse.

Wenn Sie das Bild sehen, haben Sie sicherlich sofort an die Cookies der bekannten Handelsmarke gedacht (ich werde es nicht nennen). sehr leicht zu machen und dass sein hausgemachter Geschmack den von industriell hergestellten Keksen bei weitem übertrifft. Ich denke, die Liebe, die dazu beiträgt, sie zu machen, hat etwas damit zu tun.

Tatsache ist, dass Sie, wenn Sie sie tun und auf den Tisch legen, nicht bis 10 zählen, um zu sehen, wie sie verschwinden. Sie sind ein Köstlichkeiten. Eine Textur zart y Keks Das passt perfekt zu den Schokoladenstückchen, die im Mund zergehen.

Bleibst du, um zu sehen, wie sie hergestellt werden?

Lass uns zum Rezept gehen!

Cookies Rezept Video

Hier haben Sie das Video-Tutorial, damit Sie herausfinden können, wie einfach es ist, diese Cookies mit Hilfe unseres Thermomix zu erstellen. Sie werden den Teig in einem Moment haben. Wir müssen nur zwischen 7 und 10 Minuten warten, bis sie gebacken sind, und sie dann natürlich abkühlen lassen. Hier sage ich dir.

https://youtu.be/oqboJq1kslw

Schokoladenkekse

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Kekse mit Schokoladenstückchen. Der ganze Geschmack von hausgemachten Keksen amerikanischen Ursprungs mit Schokoladenstückchen. Unwiderstehlich.

Jörg Mendez

Küche: international
Rezepttyp: Süßwaren
Portionen: 12

Vorbereitungszeit: 5M
Kochzeit: 20M
Gesamtzeit: 25M

Zutaten

180 g Gebäckmehl
80-Zucker g
1 Ei
60 g Butter bei Raumtemperatur
1/2 Umschlag chemischer Hefe
1 Umschlag Vanillezucker oder Vanilleessenz
1 Prise Salz
100 g Schokoladenstückchen

Vorbereitung

Wir geben alle Zutaten in das Glas mit Ausnahme der Schokoladenstückchen. Wir mischen durch Programmierung 15 Sekunden bei Geschwindigkeit 5.
Wir integrieren die Schokoladenstückchen und mischen sie durch Programmierung 5 Sekunden bei Geschwindigkeit 4.
Wir heizen den Ofen mit Auf- und Abheizung und ohne Lüfter auf 180º vor.
Wir bereiten ein mit Backpapier bedecktes Backblech vor. Mit gefetteten Händen formen wir Kugeln mit dem Teig, den wir auf das Tablett legen. Wir drücken sie ein wenig flach und versuchen, dass sie gut getrennt sind. Die Kekse dehnen sich im Ofen aus.
Wir bringen sie zwischen 10 und 12 Minuten zum Ofen.
Lassen Sie die Kekse 10 Minuten ruhen und geben Sie sie in ein Gestell, um das Abkühlen zu beenden.

Was denkst du? Sie sehen, dass der Schwierigkeitsgrad minimal und das Ergebnis spektakulär ist.

Ich hoffe es hat euch sehr gut gefallen!

Wenn ja, vergessen Sie nicht, einen Finger in der Video und abonnieren Kanal wenn du es noch nicht getan hast. So sind Sie mit allem, was kocht, auf dem Laufenden.

Bis nächste Woche, Köche!