Schokoladensauce für Desserts und Toppings

Möchten Sie Ihrem Lieblings-Biskuitkuchen eine besondere Note verleihen, aus Naturjoghurt eine kleine Sünde machen oder ein paar Eiskugeln mit einem Schokoladensoße was ist auch sehr einfach? Nun, bereiten Sie das heutige Rezept vor. Es funktioniert für alles!

Es ist kalorisch, ich weiß, also wenn Sie auf Diät sind, lesen Sie nicht weiter. Aber ich gehe davon aus, dass es sogar funktioniert füllen Muffins.

Am Mittwoch zeige ich dir wie ein Bizcocho von Schokolade mit dieser Beschichtung.

Schokoladensauce für Desserts und Toppings

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Sie können diese Sauce verwenden, um Ihren Desserts, Eiscreme oder sogar als Belag für Ihre Kuchen eine besondere Note zu verleihen.

• aufsteigen Jimenez

• Küche: Moderne
• Rezepttyp: Dessert
• Kalorien: 107
• Portionen: 20

• Kochzeit: 15M
• Gesamtzeit: 15M

Zutaten

• 140 g Schokolade für Desserts
• 100-Zucker g
• 100 g Butter
• 2 Eiern
• 10 g flüssige Sahne

Vorbereitung

1. Wir geben die Schokolade in Stücke, die Butter (auch in Stücke) und den Rest der Zutaten in das Glas. Wir programmieren 8 Minuten, 37º, Geschwindigkeit 1. Wir programmieren unten Noch 5 Minuten, 70º, Geschwindigkeit 1.

2. Wir geben unsere Sauce in einen Topf und lassen sie auf Raumtemperatur abkühlen.

3. Wir werden es als Abdeckung bereithalten. Wenn nicht, bewahren wir es im Kühlschrank auf.

Mehr Informationen - Muffins

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an