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Hake mit Zitrone mit Belag

Ich habe dieses Rezept von meiner Schwiegermutter gelernt. Es ist einer von seinen Sterngerichte. Und ich bin nicht überrascht, denn es ist köstlich. Was ich nicht wusste ist, wie einfach es ist. Sie macht es im Ofen, aber ich habe es an unseren Thermomix angepasst und es kommt köstlich heraus.

In 25 Minuten haben wir eine reich und lecker Seehechtschwanz bereit als zweiter Gang oder, wie es mein Fall ist, zum Abendessen. Es ist sehr gesund, Fisch zum Abendessen zu haben. Hier ist eine neue Idee für Sie heute. Natürlich können Sie die Art der Fische ändern, zum Beispiel Barsch, Heilbutt, Seebrasse, Wolfsbarsch ...

Ist ein sehr leichte Platte, aber wenn jemand eine Diät macht, können Sie leichte Margarine verwenden, die weniger Fett enthält.

Äquivalenzen mit TM21

Thermomix-Äquivalenzen


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  1.   Ester Perez-HUELVA sagte

    Hallo hübsches Mädchen! Dieses Rezept scheint mir großartig zu sein und obendrein gehört es mir. Ich koche viel Dampf und schreibe es deshalb im Ofen auf, weil es am schnellsten geht. Vielen Dank
    Nur eine Frage: Schmeckt die Zitrone viel oder ist es die Sensation des Fotos? Es ist so, dass ich viel Brühe sehe, aber es kann an dem Saft liegen, den der gedämpfte Seehecht freisetzt (nehme ich an) ... nun, ich werde es versuchen und es dir sagen. Danke!

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Hallo schöne, was für eine Freude, so richtig gemacht zu haben! Was Sie auf dem Foto sehen, ist eher der Saft, den der Seehecht mit der geschmolzenen Margarine freigesetzt hat. Es hat einen exquisiten Zitronengeschmack (ja, wenn Sie Fisch mit Zitrone mögen). Du wirst es mir sagen!

  2.   CLARA sagte

    Guten Morgen. Dieses Rezept kann mit Seehechtfilets gemacht werden? Es ist das, was ich normalerweise benutze. Und wenn ja, muss ich auch die Aluminiumfolie und die Margarine einlegen? Vielen Dank

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Natürlich Clara! Mit Seehechtfilets wird es köstlich. Sie müssen auch die Aluminiumfolie und Margarine darauf legen. Alle gleich. Wir ändern einfach den Teil des Seehechtes, aber der Prozess ist der gleiche. Du wirst es mir sagen!

  3.   Evamadrilas26 sagte

    wie gut!!! Ich habe es mit gefrorenem Fisch gemacht, den ich hatte (vorher aufgetaut) und ich mochte den kleinen Zitronengeschmack wirklich, den es hat !!! Ich habe es mit einem Tomatensalat begleitet !!! Dankessssss !!!!!

    1.    Evamadrilas26 sagte

       Entschuldigung für den Mangel, ich wollte aufgetaut setzen.